Kupus gulaš s gljivama

Admin

click fraud protection

U sezoni gljiva i kupusa - da je vrijeme da kuhati nešto ukusno i zadovoljavajući. Na primjer, stavite dvije zajedno izvanredan proizvod.

sastojci:

1. Glava kupusa
300 gr. gljivice (divlje gljive ili gljive)
mrkve
luk
5. čl. l. biljno ulje
3 lovor
1 žlice. l. pasta od rajčice
prstohvat koromač sjemena i kima
100 ml vode

Priprema:

1. Gljive proći i oprati. Rezati onečišćenja i nasjeckati gljive ploče.

Nema potrebe da se rezati previše tanka. Male gljive mogu ostati netaknuti.
2. Zagrijte ulje u tavi 2 žlice i stavite u nju gljive.

3. Pirjajte gljive dok kuhani - preko visoke topline, bez poklopca, često miješajući.
Tekućina mora biti potpuno ispari i same gljive porumeni. No, u svakom slučaju to je nemoguće da su spaljeni, inače jelo će se gorko.

4. Sol i papar na okus. Stavite gljive u zasebnu zdjelu.

5. Rasturati kupus dugo i izdužen trake.
Pospite sa soli i lagano obmyat rukama da sok od kupusa.

6. Mrkva oguliti i naribati. Pomiješajte kupus s mrkvom i samljeti.

7. Luk izrezati na kocke.

8. U tavi staviti kupus, luk i gljive. Sipati 3-4 žlice biljnog ulja.



9. Popecite kupus preko visoke topline, bez poklopca, miješajući često, tako da ne pregrijati.

10. 15-20 dodajte luk. Miješajte i kuhajte još 5 minuta.

11. Zatvori zdjelu s poklopcem, možete sipati vodu ako je kupus je vrlo sočan.

12. Zatim napunite kupus dobro rajčica, dodajte lovorov list i prstohvat korijandera.
Kuhajte još nekoliko minuta.

13. Gljive ležala punih na kupus, promiješati i staviti pod poklopcem za 5 minuta.

Kupus ispada vrlo ukusan, sočan i aromatičan.
Pisanje skuhati ispod peke jelo za 30 minuta i odmah poslužite.

Chic i ukusan ukras zasebna jelo - spremni!

Dobar tek!

Kao što je ovaj?

molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!

Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))

Hvala vam za čitanje do kraja!

Kažem vam kako sam se riješila 60 kilograma viška. Dijelim jelovnik i recepte na kojima sam vitkija i ne gladujem.
Kažem vam kako sam se riješila 60 kilograma viška. Dijelim jelovnik i recepte na kojima sam vitkija i ne gladujem.

Ugodnog vam dana i ukusnog mršavljenja!Kao što ste shvatili iz kolaža - brojim pojedene kalorije ...

Izgubila je 60 kg u 2 godine jedući ukusnu i zadovoljavajuću hranu. Kažu da je kod mene sve vrlo lako i jednostavno
Izgubila je 60 kg u 2 godine jedući ukusnu i zadovoljavajuću hranu. Kažu da je kod mene sve vrlo lako i jednostavno

🍒18.06.2020.Dobar dan i ukusno mršavljenje!Baš mi je jučer prigovarano što je sve bilo bolno "ruž...

Kad moj muž želi kiflice, samo pravi mljeveno meso i čeka. Recept za kiflice kraljevskog kupusa punjene govedinom
Kad moj muž želi kiflice, samo pravi mljeveno meso i čeka. Recept za kiflice kraljevskog kupusa punjene govedinom

Pozdrav prijatelji! Nudim neobičan recept za punjene kiflice od kupusa s goveđim nadjevom. Pogled...

Instagram story viewer