Ove Ukoliko morate znati sve! Prijeko potreban savjet i život sjeckanje.
Jedite ukusna voli svakoga.
No, proces apsorpcije vkusnyashek prethodi procesu njihove pripreme.
I da se ne pretvori u nezanimljive rutinu, držati 14 najbolje kulinarske trikove koji će vam pomoći nositi se s kuhanje je puno brže i bolje.
1. Na komade riba ne raspadne prilikom prženja
Da riba komadi ne raspadnu prilikom kuhanja, treba obrisati papirnatim ručnikom i sol za 10-15 minuta prije toplinske obrade.
Rezultat je uredan komada ribe s hrskavim prženim kore.
2. Ukusna kuhani krumpir stara
Poboljšati okus starog krumpira pomaže ocat i češnjak.
U procesu kuhanja u tavi, dodati žlica octa, 2-3 režnja češnjaka i lovorov list.
molim PRETPLATITEna mom kanalu :)
Također uzeti u obzir činjenicu da je za pripremu starih krumpira potrebno dva puta više vode od kuhanja mladima.
3. Lako se čisti riba
Nitko ne voli kuhati ribu zbog vage, što je ne samo teško ukloniti, ali i rasipa u različitim smjerovima.
Međutim, tu je trik kojim možete očistiti ribu za pet minuta. Za ovaj niže pržiti u kipućoj vodi 1-2 minute, nakon hladno kupke.
4. Luk bez suza
Rezanje ne klanjaju zaboravite povremeno navlažiti oštricu noža s ledenom vodom.
Hladna voda otapa lachrymator s nožem zbog kojih praktički nije pušten u zraku, te stoga ne nadražuje sluznicu nosa i očiju.
5. Spremi slani juhu
Spremi slani juha pomaže gaze vrećicu s dugog zrna riže.
Spustite vrećicu u posudu sa slomljenom jelo kuhati za 10-15 minuta, i odbaciti. Krupa upija višak soli.
6. Da žumanjke ne raspasti
Navlažite nož s hladnom vodom da žumanjke od kuhanih jaja ne pucaju.
7. Tijesto bez grudica
Ako ne možete kuhati tijesto za palačinke bez grudica, procijediti ga kroz mnogo čaj cjedilo.
8. Neutralizirati gorčinu patlidžana
Prije nego što počnete prženje na patlidžan, njih soli, ostaviti pola sata, a zatim isperite vodom.
Ove jednostavne manipulacije dopustiti da neutralizira gorčinu od pržene komade.
9. Tanke odreske i odresci
Promrznut meso je puno lakše rezati nego svježe.
Stoga, ako želite kuhati tankom kotleti, stavite komad mesa u zamrzivaču za 30-60 minuta.
10. Juicy burgeri sa hrskavom korom
Tu je tajna tehnika za pripremu sočne krmenadle sa hrskavom korom. Da biste to učinili, pržiti sa svake strane pljeskavice preko visoke topline, a zatim u sredini. Teški požar na početku kuhanja pomoći će postići svjež, koji neće dopustiti da sok iscuriti.
11. kuhanje maslac
Nauljite posudu s biljnim uljem, a zatim zagrijati maslac.
Zatim maslac neće biti bryzkat, pištanje i ne potamne tijekom kuhanja.
12. Za ulje ili sprej
Zagrijavanja tava, posipati površinu posudu s malo soli, te se prenese biljno ulje.
Time će se izbjeći prskanje za vrijeme kuhanja, čak i preko visoke topline.
13. lijepa juha
Ukoliko želite od jedne vrste juha u kućnom sline potekle niz, dotjerati juha juha luk oguliti.
14. Vlažnost u pećnici
Za meso i nikad suši pečenje u pećnici, mjesto dolje staklenu ili metalnu posudu s vodom.
I video-bonus 45 kuhanje savjete:
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!