Salata s grahom i rakovim štapićima savršeno diverzificira svaku prehranu ili čak svojim svijetlim izgledom ukrašava svečanu gozbu. Apsolutno je uravnoteženog okusa, jer se svi sastojci međusobno uklapaju i nadopunjuju. Na primjer, rajčica nadoknađuje suhoću graha i štapića, paprika dodaje jelu oštar, ugodan okus, a za nježnost ovog recepta zaslužan je tvrdi sir. Sve se zajedno kombinira s umakom od majoneze i vlascem vlasca, tako da je začinjena začinjenost salate. Ako ne konzumirate majonezu, možete je zamijeniti jogurtom. Pa, jelo se brzo priprema, pa krenimo.
Sastojci:
Rakovi štapići - 100 g
Konzervirani grah - 100 g
Rajčica - 1 kom.
Slatka paprika - 1 kom.
Tvrdi sir - 50 g
Sol, papar - po ukusu
Češnjak - 1 klinčić
Majoneza - 1 žlica
Opis:
1. Pripremite brojne potrebne namirnice.
2. Prethodno odmrznite štapiće od rakova - ako se koristi opcija sladoleda, ili jednostavno odlijepite filmove ako su mekani. Zatim ih narežite na kockice.
3. Grah iz konzerve otčepite, ako je potrebno, stavite ga na sito i isperite hladnom vodom. Narezane štapiće rakova kombinirajte s mahunarkama.
4. Operite i osušite slatke sočne rajčice. Izrežite mjesta rasta stabljike. Izrežite ih na male komadiće. Ako su rajčice previše vodenaste, stavite ih na sito da se ocijedi višak soka. Općenito, salate s rajčicama pripremaju se i poslužuju odmah, jer uvijek postoji rizik od kvarenja gotovog jela. Napokon, ako ovo povrće pusti puno soka, tada pogled više neće biti toliko apetit.
5. Ogulite papriku, nožem odrežite bjelkaste žile. Narežite na male kockice.
6. Naribajte / nasjeckajte ili nasjeckajte tvrdi sir kako želite.
7. Stavite sve komponente u posudu za salatu. Začinite porcijom ukusne majoneze, komprimiranim vlascem, soli i paprom. Zatim promiješajte jelo i izvadite uzorak, ako je potrebno, dovedite okus do željenog.
8. Rasporedite pripremljenu salatu s grahom i rakovim štapićima na tanjure i poslužite.
Dobar tek!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro