Rakovi štapići u tijestu

Admin

click fraud protection

Mnogi od nas jednostavno vole štapiće od rakova. Odrasli i djeca za svečanim stolom uvijek jedu razne zalogaje i salate pripremljene od njih. Naravno, mislim na dobar i kvalitetan proizvod provjerenog proizvođača godinama, napravljen od bijele morske ribe, na kojem ne vrijedi štedjeti.

Danas vam želim pokazati jedan originalni međuobrok koji muškarci rado jedu s pivom za nogometnu utakmicu, a djeca i adolescenti jednostavno obožavaju različite umake. Rakove štapiće možete poslužiti u tijestu i hladne i vruće - jednako je ukusno.

Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro

Sastojci:

Rakovi štapići - 240 g

Brašno - 60 g

Gazirana voda - 100 g

Pileće jaje - 1 kom.

Kurkuma (šafran) - 0,5 žličice

Sol po ukusu

Mljeveni crni papar - po ukusu

Prašak za pecivo - 1/3 žličice

Nemasno ulje - za prženje

Kako kuhati:

 Korak 1 od 8
Korak 1 od 8

Pripremite svu potrebnu hranu s popisa. Svakako prvo odmrznite štapiće rakova, oslobodite ih iz ambalaže i celofanske ljuske. Ako su mokri, potrebno ih je blago obrisati papirnatim ručnicima, inače ih tijesto neće zalijepiti, a ako i bude, bit će loše.

Korak 2 od 8
Korak 2 od 8

Prvi korak je priprema tijesta. Da biste to učinili, u dubokoj posudi kombinirajte brašno, kurkumu ili mljeveni šafran i prašak za pecivo.

Korak 3 od 8
Korak 3 od 8

Dodajte gaziranu vodu, istucite pileće jaje. Soda će odmah reagirati s praškom za pecivo i na površini će se pojaviti pjena.

Korak 4 od 8
Korak 4 od 8

Miješajte dok ne postane glatko, posolite i popaprite. Konzistencija tijesta trebala bi biti malo gušća nego na tijestu lisice.

Korak 5 od 8
Korak 5 od 8

Tada je sve kao i uvijek. Stavite rakovice u tijesto, temeljito ih uvaljajte u njega.

Korak 6 od 8
Korak 6 od 8

Na tavi zagrijte mršavo rafinirano ulje, rasporedite slijepe dijelove i pržite ih sa svih strana dok ne porumene.

Korak 7 od 8
Korak 7 od 8

Gotove štapiće obavezno stavite na papirnate ručnike kako biste uklonili višak ulja.

Od preostalog tijesta možete ispeći male palačinke i u njih zamotati bilo koji nadjev.

Korak 8 od 8
Korak 8 od 8

Pržene štapiće od rakova poslužite u tijestu sa svojim najmilijima umaci.

Uživati!

Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!

Često kuham pileće palačinke, sviđa mi se više od kotleta i ispada jeftinije
Često kuham pileće palačinke, sviđa mi se više od kotleta i ispada jeftinije

Pozdrav prijatelji! Danas radim pileće palačinke. Ukusnije su i bolje od nekih pilećih kotleta. T...

Bruschetta s lososom postat će sjajan naglasak na vašem stolu
Bruschetta s lososom postat će sjajan naglasak na vašem stolu

Danas ćemo napraviti riblju bruschettu. Kako svijetlo i lijepo izgledaju ovi sendviči na stolu, a...

Definitivno niste probali takav međuobrok. Tortilja sa sušenim rajčicama i još mnogo toga
Definitivno niste probali takav međuobrok. Tortilja sa sušenim rajčicama i još mnogo toga

Već nekoliko dana pričam što je bilo na mom svečanom stolu. Na mene je došao red da vam kažem o p...

Instagram story viewer