Ukusna i jednostavna torta Banana Paradise bez pečenja oduševit će vas svojom lakoćom i okusom.
Torta je nježna, kremasta čokolada, s kriškama banana. Po želji ovoj torti možete dodati i komadiće kolačića ili biskvita.
A torta Banana Paradise svidjet će se čak i onima koji se pridržavaju pravilne prehrane. Samo dodajte manje šećera ili zaslađivača kako biste smanjili kalorije. Ovo je uistinu svestrana desertna torta.
Ovaj kolač nevjerojatno je jednostavno pripremiti od dostupnih proizvoda, brzo i čak bez pečenja. Torta Banana Paradise savršena je za svaki dan i za obiteljske proslave.
Svakako razmazite svoju obitelj tako ukusnim, jednostavnim kolačem bez pečenja, jer je tako jednostavan i brz.
Sastojci:
- banane - 2 kom.
- obični jogurt - 350 ml
- svježi sir - 300 g
- voda - 100 ml
- šećer - 4 žlice. l.
- kakao u prahu - 2 žlice. l.
- želatina - 20 g
- vanilin šećer - 10 g
Korak po korak recept
1. U posudu ulijte 20 g želatine. Ovdje ulijte 100 ml vode.
Sve promiješajte i ostavite želatinu da nabubri najmanje 10 minuta.
2. U veliku zdjelu ulijte 300 g svježeg sira. Svježi sir se može koristiti s bilo kojim udjelom masti.
Ovdje ulijte 4 žlice. l. šećera i ulijte 350 ml jogurta. Poželjno je uzimati jogurt bez aditiva i ne slatko.
Ovdje ulijemo i otprilike 1 žlicu. ekstrakt vanilije ili ulijte 10 g vanilin šećera ili 2 g vanilin.
Sve tucite uranjanjem blenderom dok ne postane glatko.
3. U dobivenu smjesu skute kroz sito ulijte 1 žlicu. l. kakao. Kakao je poželjno prosijati jer se mogu pojaviti grudice.
Sve miješamo.
4. Želatina je već natečena. Otopite ga u mikrovalnoj pećnici u impulsima 10 sekundi, promiješajte svaki put.
Također, želatina se može otopiti na štednjaku na najmanjoj vatri uz stalno miješanje.
5. Otopljenoj želatini dodajte 2 žlice. pripremljena smjesa od skute i jogurta.
Sve dobro promiješajte.
6. Postepeno ulijte ovu želatinu u ostatak smjese i miješajte pjenjačom.
Ako na taj način uvedete želatinu, onda sigurno neće biti grudica.
7. Izrežite 2 srednje velike banane, oguljene, na male kockice.
Sjeckane banane stavite u pripremljenu smjesu od skute. Sve promiješajte žlicom.
8. Posudu malo namočite vodom, tako da se prozirna folija bolje zalijepi za zdjelu.
Prekrivamo ga prozirnom folijom. Uzeo sam zdjelu od 1,4 litre.
9. Pripremljenu smjesu s bananama nježno ulijte u posudu.
Pokrijte posudu prozirnom folijom i stavite je u hladnjak da se smrzava oko 3-4 sata ili cijelu noć.
10. Torta je smrznuta. Pokrijte posudu ravnom posudom i preokrenite.
Pažljivo uklonite posudu i film.
Po vrhu pospite kakao.
Torta je gotova, možete je poslužiti.
Pokazalo se da je torta od banana raja vrlo ukusna i lagana. Priprema se jednostavno i brzo.
Po želji u ovu tortu možete dodati i kekse ili kekse.
Video recept
Recept je preuzet sa mog kulinarskog kanala gotovimop.com