Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!
Tko je recept za instant bombone?
Neki dan sam pravila slatkiše od onoga što je bilo kod kuće, provela doslovno 5 minuta i suprug i ja smo odmah sjeli piti čaj. Moram reći da dobiveni slatkiši mogu postati ozbiljna konkurencija poznatom "Rafaellu", nisu toliko masni, umjereno slatki i dobro zadržavaju oblik.
Kao podlogu sam koristila mlijeko u prahu, imala sam kokosovo, ali možete i obično mlijeko, neće biti neke posebne razlike u okusu. Imao sam dvije vreće od 60 grama.
Dodao sam kondenzirano mlijeko u mlijeko u prahu, jako volim Rogačovljevo kondenzirano mlijeko. Najviše podsjeća na jako kondenzirano mlijeko iz djetinjstva: gusto, gusto i s okusom mlijeka. I ovdje je bitna proporcija ...
Za 120 grama mlijeka u prahu dodala sam 5 žlica kondenziranog mlijeka. Kondenzirano mlijeko potrebno je dodavati postupno, počevši od tri, a zatim temeljito promiješati, dodajući po jednu žlicu. Masa bi trebala biti vrlo gusta i rastezljiva, gotovo poput karamele. Tada će se bomboni lako oblikovati i zadržati oblik.
Tada sam uz pomoć dvije žličice "otkinula" masu od ukupnog volumena i prenijela je na tanjur s kokosovim pahuljicama. Čistih ruku smotala je grumen u strugotine i oblikovala se u kuglu. Od ukupne količine mliječne mase dobio sam 13 (ili 14😋) slatkiša veličine prepeličjeg jajeta. U sredinu slatkiša možete dodati orašasti plod, tada će biti prilično sličan "Rafaellu".
Sastojci:
120 grama mlijeka u prahu
5 žlica kondenziranog mlijeka
30 grama kokosovih pahuljica
Pročitajte također: Pomiješao sam dva sastojka i dobio brdo slatkiša. Jednostavnijeg recepta nema
Moja kugla od krunske ribe
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite da vam se sviđa 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!