Jednostavna i ukusna salata neobičnog dizajna za svečani stol. POLYANKA salata s cvijećem prekrasna je salata napravljena od najpristupačnijih sastojaka.
Takva salata postat će ukras proljetnog svečanog stola i ne samo. Izgleda vrlo originalno među jelima. Posebno će takva salata oduševiti sve djevojke za svečanim stolom.
Pokazalo se da je salata vrlo ukusna, zadovoljavajuća i pristupačna. Jedan od prvih koji je odletio sa stola.
Priprema salate POLYANKA s cvijećem vrlo je jednostavna i brza. Ukrašavanje ove salate cvijećem također nije teško.
Pripremite tako lijepu i ukusnu POLYANKA salatu s cvijećem i iznenadite svoju obitelj i prijatelje, tako je jednostavno.
Sastojci:
- kukuruz u konzervi - 1 limenka (340 g)
- kuhana jaja - 4 kom.
- šunka - 200 g
- kuhani krumpir - 2 kom.
- kuhana mrkva - 1 kom.
- majoneza - 2 žlice. l.
- crveni luk (mali) - 2 kom.
- zeleni luk - grozd
- sol po ukusu
Korak po korak recept:
1. Prvo, pripremimo sve sastojke za salatu.
Dva kuhana krumpira izrežite prvo na kriške, a zatim na male kockice.
Na kockice smo narezali i jednu kuhanu mrkvu.
2. Narežite 200 g šunke na kriške, a zatim na kockice.
Za ukras ostavljamo 4-5 malih lijepih pera zelenog luka, a ostatak male svežnjeve luka sitno nasjeckamo nožem.
3. 4 kuhana jaja podijelite na bijela i žumanjak.
Žumanjke izrežite nožem na komade.
Tri proteina na finom ribežu.
4. Salata za kuhanje.
U posudu stavite nasjeckani krumpir, šunku, mrkvu i žumanjke. Uzimamo 1 konzervu kukuruza u konzervi i 1 žlica kukuruza ostaje za ukras, sav ostatak kukuruza dodaje se u salatu.
Salatu začinite s 2 žlice. l. majonezu i pomiješajte. Ako želite, salatu možete dodati još malo soli.
5. Gotovu salatu stavite u posudu za salatu i lijepo je zagladite žlicom, dok u sredini napravite vrlo malu kvrgu.
Na vrh salate ravnomjerno rasporedite naribane bjelančevine.
6. Cvijeće za ukrašavanje salate radimo od malog crvenog luka. Malim nožem u sredini luka napravite cik-cak izrezan u krug do središta luka. Odvojite polovice luka i odvojite ljuske. To su cvjetovi koji ispadaju.
7. Uzmite mali ražanj od bambusa i umetnite ga u ovako pero zelenog luka. Dobivenu zelenu stabljiku umetnite u središte salate. Stavili smo cvijet na bambusov štapić. Tako radimo 3 cvijeta.
Ostatak cvjetova luka stavljamo na salatu, imitirajući livadu s cvijećem.
8. Uzmite mali ražanj od bambusa i umetnite ga u ovako pero zelenog luka. Dobivenu zelenu stabljiku umetnite u središte salate. Stavili smo cvijet na bambusov štapić. Tako radimo 3 cvijeta.
Ostatak cvjetova luka stavljamo na salatu, imitirajući livadu s cvijećem.
Pokazala se da je salata od cvijeta Polyanka vrlo lijepa i ukusna. Takva salata zasigurno će postati prekrasan ukras za svečani stol. Nije ga teško kuhati i svi su proizvodi dostupni. Pripremite takvu salatu i ugodno iznenadite svoju obitelj i prijatelje.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com