Pripremam "okretno" tijesto za pite na kefiru: pite su mekane, pahuljaste, ne upijaju ulje prilikom prženja. Dijelim recept

Admin

Pripremam "okretno" tijesto za pite na kefiru: pite su mekane, pahuljaste, ne upijaju ulje prilikom prženja. Dijelim recept

Pozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Natalijom Kalnina"! Pozdravljam svoje redovne goste, kao i sve one koji su me prvi put došli vidjeti!

Danas želim podijeliti recept za pite koje ne upijaju ulje prilikom prženja. Uopće nisu masni, jednom ulijem ulje u tavu i pržim sve pite bez dodavanja. Samo tijesto pripremljeno je na "pametan način", sve izmiješam i možete početi pržiti, a na zalogaju pite nisu inferiorne od pita s kvascem.

***************************

Recept:

Za test:

Jaje -1kom.

Sol -1 / 2 žličice

Kiselo vrhnje -2c.l.

Kefir -500 ml.

Soda -1 žličica

Brašno -600-700gr.

Nadjev od mrkve za pite:

Mrkva -400gr.

Šećer -2 žlice

Jabuke -2kom.

Oraha je pregršt.

Sok od limuna -2-3 žlice.

Maslac -20gr.

Jaja s lukom:

Zeleni luk - 1 svežanj

Jaja -6 kom.

Sol -1 / 3 žličice.

METODA KUHANJA

Za detalje o pripremi punjenja pogledajte moj video ispod.

Tijesto se priprema jednostavno:

razbijte jaje u miku, dodajte kiselo vrhnje, sol i kefir sobne temperature.

Pomiješajte brašno sa sodom i dodajte kefiru.

Zamijesiti mekano tijesto

izvaditi tijesto i stajati 15 minuta dok pripremate nadjeve

Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod:

neobično punjenje mrkve u 0:54 minuta

jaje s lukom na 1:32 minute

PRETPLATITE SE NA MOJ YOUTUBE KANAL I SLIJEDITE VIJESTI: "Kalinina Natalia"

Recept pite koje ne upijaju ulje je već objavljen na mom YouTube kanalu, mnogi su ga skuhali, posebno punjenje ima nevjerojatan okus za one koji su ga pripremili:

Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘

Hrana koja izaziva pojavu lošeg mirisa kod osobe, a ne samo iz usta
Hrana koja izaziva pojavu lošeg mirisa kod osobe, a ne samo iz usta

Već nekoliko godina znanstvenici govore - ako ne želite smrdjeti (oprostite na tako nepristojnoj ...

Solyanka "Praznik": Kuham kad se u kući okupi mnogo gostiju (ja to zovem "win-win juha")
Solyanka "Praznik": Kuham kad se u kući okupi mnogo gostiju (ja to zovem "win-win juha")

Možda radim nešto pogrešno, ali svi vole ovu hodgepodge.Domaća hodžicaSve je vrlo jednostavno. Pr...

Quiche s gljivama. Još niste izgubili kilograme tako ukusno.
Quiche s gljivama. Još niste izgubili kilograme tako ukusno.

Pozdrav! Drago mi je što vidim sve na svom kanalu.Ovdje govorim o svom iskustvu mršavljenja za 57...

Instagram story viewer