Provodim pet minuta vremena, a meso ispadne kao u restoranu: dvostruko ukusnije od prženog (i bez prljavog posuđa)

Admin

Takvo meso jedemo dok je još vruće. Ali možete ga ponijeti i sa sobom na put. Ohladite i pripremite sendviče, ili jednostavno izrežite i preklopite u prikladnu posudu. Pa, vrlo ukusno! Uvijek sočno! Jako sočno! A glavno je da kuhanje uopće ne oduzima vrijeme!

Možete kuhati bilo koje meso takvo. Ali češće nego ne, na meniju su mi piletina ili puretina. Oboje brže kuhaju i jedu se.

Ovako izgleda gotova kriška puretine.
Ovako izgleda gotova kriška puretine.
Ovako izgleda gotova kriška puretine.

KAKO KUHATI:

Danas imam file pureće butine. Ni meso ne režem. Samo je dobro operem i osušim.

Nedavno su mi ovdje napisali u komentarima da se meso ne može prati... Na moje pitanje "Zašto?" nije bilo odgovora. Štoviše, bilo je najmanje 20 komentara i nitko mi nije odgovorio. Možda znate odakle je poteklo? Kako je - donijeti meso sa šanka kući, a ne prati... Unaprijed hvala svima koji se jave!

Stavio sam meso u zdjelu, dodao par žlica biljnog ulja i adyghe soli. Promiješam ga. Naravno, možete dodati redovitu sol i svoje omiljene začine.

Ali, ako niste ni probali kuhati s adyghe soli (koja, usput rečeno, ne treba vremena za pripremu), onda je toplo preporučujem! Ako pokušate kuhati s njom, ne možete živjeti bez nje. A to štedi vrijeme i čini mnoga jela vrlo ukusnima!

Recept za sol nalazi se u nastavku:

Općenito dodajem ovu sol i ulje mesu i dobro promiješam. I raširio sam komad mesa na pergament.

Usput, nemojte žuriti s pisanjem da ima prljavog posuđa - posudu treba kasnije oprati... Da naravno. Ali možete i bez toga. Meso možete odmah staviti na pergament, dodati ulje i sol sa začinima i naribati komad sa svih strana.

Zamotam pergamentnu "omotnicu". I omotnice sam stavila na lim za pečenje.

Stavila sam lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 35-40 minuta.

I to je to! Možete isprobati! Sav sok ostaje u pergamentu. Meso je prženo, ali istodobno ne i suho!

U videozapisu ispod, ovaj recept i još 4 vrlo jednostavna recepta za kuhanje mesa! Pogledajte - svidjet će vam se))

#kuhinja iznutra meso
#kuhinja zalogaje iznutra

Gljive prelijem vrhnjem i dodam sir: moj sin to voli s tjesteninom, ali ukusno uz bilo koji prilog (umak od sira s gljivama)
Gljive prelijem vrhnjem i dodam sir: moj sin to voli s tjesteninom, ali ukusno uz bilo koji prilog (umak od sira s gljivama)

Za kuhanje je potrebno 15-20 minuta. Vrlo ukusno i zadovoljavajuće! I nije potrebno meso. Ali, na...

Kad je malo ribe, kuham svoje "krunske" polpete. Jamčim izvrstan rezultat (oznaka recepta)
Kad je malo ribe, kuham svoje "krunske" polpete. Jamčim izvrstan rezultat (oznaka recepta)

Fotografija autora kanalaPozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!Danas je ...

Tajne savršenog aspika: tako da ispadne prozirno, čvrsto i da se ne topi
Tajne savršenog aspika: tako da ispadne prozirno, čvrsto i da se ne topi

Uskoro dolaze praznici. Što je novogodišnji stol bez aspika?! Nije važno što ćete imati - ribu, j...

Instagram story viewer