Ova VASNYASHKA salata od krastavaca i piletine savršena je za obiteljski ručak ili večeru. Ispada prilično zadovoljavajuće i vrlo ukusno.
Savršeno kombinira pileće meso, svježe krastavce i kuhana jaja. Kiseli luk dodaje salati laganu kiselkast i pikantan okus. Također, takva salata neće biti suvišna na svečanom stolu.
Za ovu salatu možete uzeti ne samo kuhani, već i prženi ili pečeni pileći file. A salatu VKUSNYASHKA možete napuniti ne samo majonezom, već i kiselim vrhnjem ili jogurtom.
Ako tražite recept za ukusnu salatu od dostupnih proizvoda, onda obratite pažnju na takvu salatu od krastavaca i pilećih filea. Priprema se jednostavno, ali ispada dobro, vrlo ukusno.
Sastojci:
- pileći file (kuhani ili pečeni) - 300 g
- krastavci - 4 kom.
- kuhana jaja - 3 kom.
- luk - 1 kom.
- majoneza - 2-3 žlice. l.
Marinada za luk:
- kipuća voda - 1 žlica.
- ocat 9% - 2 žlice. l.
- šećer - 1 žličica l.
- sol - 1/2 žličice l.
Korak po korak recept
1. Prvo, ukiselite luk.
Narežite jedan luk na četvrtine na kolutiće.
2. Premjestite nasjeckani luk u posudu. U to ulijte 1 žličicu. šećer i 0,5 žličice. l. sol. Ovdje ulijte 2 žlice. l. ocat, jabučni jabuk imam, ali možete koristiti stolni ocat od 9%. Sve prelijte kipućom vodom i promiješajte da se sol i šećer otope. Ostavite luk da se marinira 15 minuta.
3. Dok je luk ukiseljen, pripremite ostatak sastojaka.
4 srednje krastavca izrežite prvo na kriške, a zatim na kockice.
4. 300 g kuhanih pilećih prsa narežite na kockice.
3 kuhana jaja narežite na kockice.
5. U posudu stavite nasjeckane krastavce, ukiseljeni luk, nakon što ocijedite marinadu, jaja i nasjeckana pileća prsa.
Salata s malo soli i začinite s 2 žlice. majoneza. Sve dobro promiješajte.
Salata je spremna, možete je poslužiti na stolu.
Pokazalo se da je salata od krastavaca bila vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Priprema se vrlo jednostavno, a svi proizvodi su dostupni. Obavezno ga skuhajte.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com