Koliko proizvodi s niskom cijenom omogućuju proizvođačima da stvore bogatstvo za nas. Shvatila sam koliko preplaćujemo.
Nedavno sam kod kuće neočekivano ostao bez praška za pecivo i morao sam otići u najbližu trgovinu kupiti par vrećica. Platila sam 28 rubalja za 2 paketa. Čini se da nije skupo, ali kasnije sam prebrojio trošak po kilogramu i bio malo zapanjen.
Tada sam pomislio, ali takvih pseudo jeftinih proizvoda ima puno. Kao slastičara, prvenstveno me zanimalo učenje o slatkišima, pa sam napravila popis od 5 proizvoda za koje ponekad preplatimo i više od 10 puta.
Prašak za pecivo
Vrećica praška za pecivo težine 10 grama košta od 10 do 18 rubalja. Uzmimo prosječnu cijenu od 14 rubalja, što znači da kilogram ide na 1400 rubalja.
Ali ako kupite barem pakiranje od 500 grama, tada će 1 kilogram koštati 400-500 rubalja. Obično kupujem pakiranje od kilograma, a košta me samo 250 rubalja. Ovo je gotovo 6 puta jeftinije od kupnje u malim vrećicama.
Komad slatkiša
Prije su u trgovinama na blagajni često prodavali slatkiše u komadu. Sada se to može naći samo u trgovinama uz cestu. No proizvođači su otišli dalje i počeli izrađivati pojedinačno zamotane slatkiše i prodavati ih po pretjeranim cijenama.
Na primjer, porcija marmelade od 25 grama po cijeni od 69 rubalja 90 kopejki. Da, netko će reći da je ovo figurirana marmelada, vrlo lijepo uređena. Ali ako dobro pogledate, to je samo marmelada u obliku kuglice, ukrašena detaljima šećera, po cijeni od 2800 rubalja po kilogramu.
Preljev za deserte
Čini mi se da proizvođači obožavaju ove prskalice jer im donose nevjerojatnu zaradu. Cijena prskalica je vrlo različita, ali pokazat ću to na primjeru prskalica koje sam pronašla u trgovini blizu moje kuće.
Takva posuda s posipom od 170 grama košta gotovo 320 rubalja ili 1.882 ruble po kilogramu. Jeste li spremni platiti ovo s obzirom da je takav preljev uglavnom šećer, malo brašna i bojila? Štoviše, često se koriste takve boje, koje (u daljnjem tekstu citiram) "mogu imati negativan učinak na aktivnost i pažnju djece".
Kava na putu
Ovakva kava veliki je izvor prihoda za sve trgovine na željezničkim postajama. Štoviše, tamo to košta neku vrstu kozmičkog novca. U najbližem supermarketu crna liofilizirana kava košta 17 rubalja 90 kopejki po 1,8 grama.
Sad da preračunam cijenu po kilogramu, dok zasad sjednete, inače možete pasti. Dakle, trošak kilograma takve kave je 9944 rubalja. Dobra zrna kava košta 1000-2000 rubalja po kilogramu, a ovdje liofilizirana kava košta 10.000.
Da budem iskren, zapanjen sam koliko skupa hrana može doći kad se pakira u male posude. Naravno, postoje situacije kada je prikladnije uzeti jednu porciju kave, a zatim samo izbaciti vrećicu. Ali radije bih kupila pakiranje kave i razvrstala je po dijelovima unaprijed, nego preplatila.
Što misliš?