Sok od bundeve ne kupujem u trgovini, sam ga skuham bez sokovnika. Dijelim recept

Admin

Sok od bundeve ne kupujem u trgovini, sam ga skuham bez sokovnika. Dijelim recept

Sok od bundeve bez sokovnika, jednostavno nema jednostavnijeg i ukusnijeg recepta, pokušajte sami razumjeti. Prošle godine sam prvi put kuhala na ovaj način, a tijekom prošle godine nisam se sjetila drugih recepata, ja kuham. sad je to jedini način.

Sok od bundeve koristimo za gotovo više od polovice berbe bundeve.

***************************

Recept:

bundeva -2,5 kg

vode -2l

naranča -4 kom

šećer -400 g

limunska kiselina -1,5 žličice. (7 g)

METODA KUHANJA

I tako uzmemo bundevu, izvadimo sjemenke, ogulimo ih, narežemo.

Imam neto težinu bundeve 2,5 kg. Uzimamo veliku tavu s debelim stijenkama, ja imam firmu za kukmar. Stavite bundevu, ulijte 2 litre vode, zatvorite poklopac i kuhajte dok se bundeva ne kuha na laganoj vatri 10-15 minuta, možete provjeriti nožem.

Dok se bundeva kuha, iscijedite sok iz naranči, Sada probijamo miješalicom dok ne postane glatka. Dodajte šećer 400 grama, dodajte limunsku kiselinu 1 žličicu, težinski imam 7 grama, ulijte sok od naranče, dobio sam 300 ml soka od 4 naranče.

Pustite da zavrije, kuhajte 2-3 minute, maknite s vatre, ulijte u sterilizirane staklenke, zatvorite steriliziranim šalicama, okrenite staklenke i zamotajte, ostavite da se potpuno ohlade.

Ovaj se sok može čuvati na hladnom mjestu do sljedeće berbe.
Dok se sok hladi, sipajte u čaše i uživajte.

Detalje i detalje kuhanja možete vidjeti u mom kratkom videu ispod:

Preporučujem da pogledate recept za sok od bundeve bez naranče:

i recept za kompot od bundeve:

Kuhajte, kušajte i pošaljite svoja foto izvješća.

Pita kojom zamjenjujem tortu u postu. Dijelim recept
Pita kojom zamjenjujem tortu u postu. Dijelim recept

Pita kojom zamjenjujem tortu u postu. Dijelim receptPozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Na...

Svoju rodbinu stavljam na najdražu salatu (kuham i vikendom i praznicima)
Svoju rodbinu stavljam na najdražu salatu (kuham i vikendom i praznicima)

Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!Volite li salate onako kako ih ja ...

Sirovi žele od lanenog sjemena s bobicama koje se "smrzavaju"
Sirovi žele od lanenog sjemena s bobicama koje se "smrzavaju"

Ovaj žele je dobar jer zasićuje tijelo korisnim lanenim uljima i smanjuje osjećaj "lažne gladi", ...

Instagram story viewer