Uspjeh pečene šunke ovisi o tome kako je marinirana. Dijeljenje recepta

Admin

click fraud protection

Dobar dan svim mršavijima i dijetama!

Uspjeh pečene šunke ovisi o tome kako je marinirana. Dijeljenje recepta

Za one koji još ne znaju za jedan od najudobnijih i najukusnijih načina mršavljenja - o brojanju kalorija i malom deficitu - ostavit ću kratku napomenu:

Uspjeh pečene šunke ovisi o tome kako je marinirana. Dijeljenje recepta

Zbog činjenice da poznajemo svoju kalorijsku (energetsku) normu i poznajemo kalorijski sadržaj jela i proizvoda, možemo dopustiti razne namirnice u svojoj prehrani, a pritom gubiti na težini ili održavati ugodnu težinu.

Danas želim s vama podijeliti svoju metodu pravljenja pečene šunke.

Pečena svinjetina zasigurno je jedno od omiljenih jela u mnogim obiteljima. Ali malo ljudi razmišlja o njegovom sadržaju kalorija.

Nakon što sam pripremio kuhanu svinjetinu, izračunao sam njen KBJU na 100 g i bio sam jako iznenađen.

KBJU po 100 g, popis sastojaka i video recepte naći ćete na kraju članka.

Kuhanje.

Komad vrata (pokušala sam odabrati manje masni komad) dobro je opran i osušen papirnatim ručnikom.

Zatim meso natrljam začinima: crnim paprom, slatkom paprikom, hmelj-suneli, patka-suneli i suhim češnjakom. Koristim običnu sol i nitritnu sol na vrhu noža.

Ostavite meso da se marinira barem preko noći u hladnjaku. Dan je bolji.

Do pečenja izvadim meso i dosta često punim češnjakom i sušenim rajčicama.

Ovaj put sam također lagano namazala meso uljem od sušenih rajčica.

Zamotam meso čvrsto u foliju i pošaljem u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva. Moj komad mesa je bio 1.400 g i poslao sam ga u pećnicu na 3,5 sata.

Nakon navedenog vremena provjeravam spremnost mesa otvaranjem folije. Sok je gotovo bistar.

Uključujem konvekciju i ostavim u pećnici još 15-20 minuta.

Može se jesti i toplo i hladno.

Hladno na sendviče - božanstveno.

Video recept možete pogledati:

Sastojci:

  • svinjski vrat - 1400,
  • sušene rajčice - 15 g,
  • češnjak 30 g,
  • začini svi po 1 žličica: crni papar, slatka paprika, hmelj-suneli, patka-suneli, suhi češnjak,
  • sol po ukusu: 1-1,5 žlica, nitritna sol na vrhu noža (nije potrebno, ali onda dodajte običnu sol),
  • maslinovo ulje (imam ulje od sušenih rajčica) 10-15 gr.

KBJU na 100 g: K - 452, B - 17,7, Ž - 41,5, U - 1,4

Kako vam se sviđa KBJU? I prisjetite se koliko ste prije mogli pojesti takve kuhane svinjetine, a da niste ni pomislili koliko će mali komad kalorija donijeti.

Ali čak i takve visokokalorične namirnice mogu se uključiti u vašu prehranu i uživati ​​u okusu.

Katalog poveznica na recepte jela "OkoloPP".
"OkoloPP"23. prosinca 2021

Lajkujte👍 ako vam se svidio članak, podijelite svoje mišljenje u komentarima, kao i fotografije jela pripremljenih prema receptima👇

Antimikrobni zeleni koktel. Baktericidna krv
Antimikrobni zeleni koktel. Baktericidna krv

Čista krv je veliki iscjelitelj. Ali s takvim obiljem slatke i masne hrane na našem jelovniku, na...

Brza i ukusna večera koja je uključena u moju dijetu za mršavljenje. Već minus 60 kg.
Brza i ukusna večera koja je uključena u moju dijetu za mršavljenje. Već minus 60 kg.

Dobar dan i ukusno mršavljenje!Na mom kanalu "OkoloPP" pronaći ćete ne samo recepte za jela na ko...

Tijesto rasporedim u tankom sloju na papiru i ispečem: jednostavan i ukusan kolač za kavu (dijelim svoj omiljeni recept)
Tijesto rasporedim u tankom sloju na papiru i ispečem: jednostavan i ukusan kolač za kavu (dijelim svoj omiljeni recept)

Kuham često! Jer to je vrlo jednostavan recept. A tako je ukusno da moji dečki imaju dovoljno za ...

Instagram story viewer