Ovo predjelo od pita kruha s kobasicom pomoći će vam da ukrasite vaš blagdanski stol. U kroju izgleda vrlo lijepo i neobično. Ispada vrlo ukusno, sočno, skladno i umjereno začinjeno zbog korejske mrkve u nadjevu. Takav pita roll s kobasicom i korejskom mrkvom može se pripremiti i za praznik i za svaki dan.
Priprema takvog predjela je jednostavna, kratka i od dostupnih proizvoda. Da biste uštedjeli na vremenu, roladu se može pripremiti večer prije blagdana, a prije posluživanja preostaje samo da je izrežete.
Svakako probajte skuhati ovako neobičan zalogaj od pita kruha s kobasicom, mislim da će se svidjeti i vašoj obitelji.
Sastojci:
- tanak pita kruh - 3 lista (300 g)
- poludimljena kobasica - 200 g
- mrkva na korejskom - 250 g
- majoneza - 150-200 g
- sir - 100-150 g
Korak po korak recept
1. Prvo pripremimo sve sastojke.
200 g poludimljene kobasice tri na krupno ribanje.
100 g sira tri na sitno ribanje.
2. Stavili smo prvi list pita kruha. Podmažite ga majonezom. Najprikladnije je mazati silikonskom četkom, ali to možete učiniti i žlicom.
Sve prelijte ribanom kobasicom. Ravnomjerno rasporedite kobasicu po pita kruhu.
3. Stavili smo drugi list pita kruha. Slično, namažite ga majonezom.
Na korejski smo namazali oko 250 g mrkve. Ravnomjerno ga rasporedite po pita kruhu.
4. Pokrijte trećim listom pita kruha. Također ga premažemo majonezom.
Sve ravnomjerno prelijte ribanim sirom.
5. Sve zamotamo u čvrst rolat. Za roladu su bila potrebna 3 lista tanke pita kruha po 100 g.
Rolat zamotamo u prozirnu foliju da se ne osuši. Stavite u hladnjak da odstoji 1-2 sata ili preko noći.
Rolada je gotova. Narežite ga na porcije. Roladu lijepo rasporedimo na jelo i poslužimo na stolu.
Rolada je ispala jako ukusna i zadovoljavajuća. Rolatu s mrkvom dodajemo sočnost, a kobasicom i sirom sitnost. Zajedno se savršeno uklapaju. Probajte skuhati takvu roladu, mislim da će se i vama svidjeti.
video recept
Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com