5 SALATA s rotkvicama Bez majoneze! Jeftino i brzo!

5 SALATA s rotkvicom Bez majoneze

Proljeće je vrijeme za lagane i hrskave salate. Naravno, što je proljetna salata bez pikantne rotkvice!? U ovoj kolekciji recepata želim podijeliti pet recepata za salatu s ovim proljetnim sočnim povrćem odjednom. Takve su salate prikladne za sve prilike: dobre su za svaki dan i za svečani stol. Pripremaju se brzo, jednostavno i izlaze lagani i hrskavi. Savršeno će naglasiti svaki prilog ili jelo od mesa. Svakako sačuvajte ovaj izbor salata bez majoneze, dobro će vam doći!

1. Salata s rotkvom, sirom i piletinom

Sastojci:

• rotkvica - 150 g
• kuhana pileća prsa - 300 g
• listovi zelene salate - 200 g
• kuhana jaja - 2 kom.
• Feta sir - 100 g
• salatni jogurt - 2 žlice. l.
• Francuski senf - 1 žličica l.
• sol - po ukusu
• mljeveni crni papar - po ukusu

Recept za kuhanje korak po korak:

1. Kuhani pileći file narezati na kockice. Također možete koristiti kuhanu svinjetinu ili junetinu.
2. Rotkvica izrezana na pola kruga. Zelena salata narezana na velike komade. Ostavite oko 5 listova zelene salate za ukras. Feta sir (ili Adyghe) izrezan na kockice. Kuhana jaja također se režu na kockice.
   instagram viewer
3. Sve nasjeckane sastojke stavite u zdjelu. Sve posolite i popaprite po ukusu. Dresing salata 2-3 žlice. l. gusti jogurt i ovdje stavljamo 1 tsp. l. sjemenke gorušice. Sve lagano izmiješajte. Salatu možete začiniti i majonezom.
4. Listove zelene salate rasporedite u krug na veliki tanjur. Na vrh položite pripremljenu salatu.
5. Salata s rotkvicama, sirom i piletinom ispala je vrlo ukusna i proljetno svježa.

2. Salata s krastavcima, rotkvicama i mrkvom

Sastojci:

• svježi krastavci - 250 g
• rotkvica - 250 g
• svježa mrkva - 1 kom.
• peršin - 1 hrpa
• jabučni ocat - 1/2 žlice. l.
• sol - po ukusu
• mljeveni crni papar - po ukusu
• nerafinirano biljno ulje - 3 žlice. l.

Recept za kuhanje korak po korak:

1. Svježe krastavce i rotkvice narežite na trakice. Tri svježe mrkve na krupno ribanje. Svežanj svježeg peršina sitno nasjeckajte.
2. Pripremljene sastojke stavite u zdjelu. Sol i papar po ukusu. Dodajte pola žlice jabučnog octa i začinite s 2-3 žlice nerafiniranog biljnog ulja. Također, takvu salatu možete začiniti gustim jogurtom, kiselim vrhnjem ili majonezom. Pomiješajte salatu i poslužite.
3. Salata je ispala svijetla, lijepa i proljetno svježa i mirisna.

3. Salata s rotkvicama, krastavcima i začinskim biljem

Sastojci:

• rotkvica - 200 g
• kuhana jaja - 4 kom.
• svježi krastavac - 2 kom.
• zeleni luk - 150 g
• kopar - 1 hrpa
• peršin - 1 hrpa
• salata jogurt ili kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
• sol - po ukusu
• mljeveni crni papar - po ukusu

Recept za kuhanje korak po korak:

1. Rotkvice i krastavce narežite na male kockice. Kuhana jaja također se režu na kockice.
   Sitno nasjeckajte malu vezicu peršina i vezicu kopra. Nasjeckajte oko 150 g zelenog luka.
2. Stavite nasjeckane sastojke u zdjelu. Posolite po ukusu, popaprite i začinite s 2 žlice. kiselo vrhnje ili gusti nezaslađeni jogurt. Sve promiješajte i poslužite.
3. Salata s rotkvicama, krastavcima i zelenilom pokazala se svježom i laganom u proljeće.

4. Proljetna salata s rotkvicama

Sastojci:

• rotkvica - 250 g
• listovi zelene salate - 100 g
• konzervirani kukuruz - 1 konzerva (340 g)
• zeleni luk - 1 hrpa
• peršin - 1 hrpa
• sol - po ukusu
• mljeveni crni papar - po ukusu
• jabučni ocat - 1/2 žlice. l.
• nerafinirano biljno ulje - 2 žlice. l.

Recept za kuhanje korak po korak:

1. Izrežite listove zelene salate. Rotkvica izrezana na pola kruga. Sitno nasjeckajte mali svežanj zelenog luka i vezicu svježeg peršina.
2. Nasjeckane sastojke stavimo u zdjelu i tu dodamo jednu konzervu kukuruza iz konzerve, nakon što ocijedimo tekućinu iz njega. Salatu posolimo po ukusu, popaprimo, dodamo pola žlice jabučnog octa i začinimo s 2-3 žlice nerafiniranog biljnog ulja. Pomiješajte salatu i poslužite.
3. Salata je lagana, svježa i ukusna.

5. Salata s rotkvom i zelenim graškom

Sastojci:

• rotkvica - 250 g
• zeleni grašak - 1 konzerva
• jaja - 4 kom.
• zeleni luk - 1 hrpa
• mljeveni crni papar - po ukusu
• sol - po ukusu
• kiselo vrhnje - 2-3 žlice. l.

Recept za kuhanje korak po korak:

1. Izrežite rotkvicu na pola kruga. Kuhana jaja narezati na kockice. Sitno nasjeckajte mali svežanj zelenog luka.
2. Stavite nasjeckane sastojke u zdjelu, ovdje dodajte staklenku graška iz konzerve. Posolite po ukusu, popaprite i začinite s 2-3 žlice kiselog vrhnja ili gustog nezaslađenog jogurta. Sve promiješajte i poslužite.
3. Salata je ispala izdašna i vrlo ukusna.

video recept

Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com