Ako ste umorni od uobičajenih kobasica u tijestu, onda kuhajte štapiće od rakova u tijestu s "tajnom". Pa jako ukusno! Savršeno za međuobrok! Takvi štapići od rakova pripremaju se brzo, a jedu odmah! Sa stola se razgrabe za 5 minuta.
Kuhanje:
Ovo je jednostavan recept bez ikakvih problema, tako da nećemo petljati s tijestom, već odmah uzeti gotovu savijaču. Bilo koji će učiniti - kvasac ili bez kvasca.
Odmrznuto tijesto razvaljajte u tanki sloj i izrežite na trake. Izrađujemo trake duge, široke oko 4 cm.
Pripremamo štapiće od rakova - uklonite plastičnu ljusku. Pripremit ćemo i naš "tajni" sastojak - sir. Mora se izrezati na male komadiće. Duljina komada sira trebala bi biti otprilike jednaka duljini štapića od rakova. Debljina je oko 0,5 cm.
Sada uzmemo štapić od rakova, stavimo sir s obje strane i zamotamo ga u tijesto. I tako u svim palicama.
Stavili smo praznine na lim za pečenje, namazan biljnim uljem, na vrhu možete namazati jajetom, posuti sjemenkama sezama ili mješavinom suhih biljaka. Pecite u pećnici oko 25 minuta dok ne porumene. Temperatura je 180 stupnjeva, pećnica mora biti prethodno zagrijana.
Štapići od rakova u lisnatom tijestu su spremni! Vruće su jako ukusne pa ih odmah stavite na stol i pozovite ukućane.
Dobar tek, dragi čitatelji!
Sastojci:
lisnato tijesto - 1 pak
štapići od rakova - 300-350 g
sir - 200 g
biljno ulje
*jaje za četkanje
*susam, začinsko bilje za posipanje
Ima još super recepata na kanalu:
Ako vam se svidio recept za "Rakovi štapići u lisnatom tijestu u pećnici" - lajkajte i pretplatite se na kanal. Hvala na pažnji!