Ova opcija za pizzu bez gnječenja odlična je za doručak. Također je odličan međuobrok za djecu i odrasle. Ova pizza je ukusna i zasitna. Priprema se vrlo jednostavno, a što je najvažnije - brzo. Lavash se koristi kao osnova u ovom receptu, tako da ne morate mijesiti tijesto. U nadjev, naravno, možete staviti bilo koje prikladne proizvode koje imate kod kuće. To može biti slatka paprika, gljive, crveni luk, bilo koje pripremljeno meso ili kobasica.
Ovu verziju brze pizze u tavi svakako isprobajte. Siguran sam da će vam pomoći više puta!
Sastojci:
- pita kruh - 1 veliki pravokutni list
- rajčica - 1 kom.
- sir - 100 g
- šunka - 100 g
- umak od rajčice - 2 žlice. l.
- kopar - hrpa
Korak po korak recept
1. Prvo pripremimo sastojke.
100 g tri sira na krupno rende.
100 g šunke narezane na kockice. Možete koristiti i kobasicu ili već kuhano meso.
2. Malu vezicu kopra sitno nasjeckajte.
Uzmite jednu rajčicu srednje veličine, prerežite je na pola i izrežite peteljku. Polovice rajčice narežite na male komadiće.
3. Za podlogu za pizzu koristit ćemo tanki pita kruh. Pita kruh preklopimo na pola i iz njega izrežemo dva kruga promjera dna tepsije. Ja sam koristila poklopac za lonac i nož. Također možete kupiti gotov okrugli pita kruh odgovarajuće veličine.
U hladnu tavu, koja je na najmanjoj vatri, ulijte malo biljnog ulja.
4. Stavimo prvi list pita kruha i posipamo ga s otprilike trećinom naribanog sira. Stavite drugi list pita kruha na vrh. Ovaj pita kruh namažemo umakom od rajčice. Također možete namazati kiselim vrhnjem ili majonezom razrijeđenom tijestom od rajčice ili umakom.
5. Na vrh stavite ploške šunke. Na šunku poslažite kriške rajčice. Pospite nasjeckanim koprom ili bilo kojim drugim začinskim biljem. I sve pospite preostalim ribanim sirom.
Pokrijte tavu poklopcem i pecite pizzu oko 5-7 minuta. Pazite, kuhajte na laganoj vatri da pita kruh ne zagori.
Pizza je gotova, prebacite je na dasku i narežite na porcije.
Doručak u obliku pizze u tavi pokazao se vrlo ukusnim i zadovoljavajućim. Priprema se tako jednostavno da se s njim može nositi svatko. Ovaj recept će vam više puta dobro doći kada trebate skuhati nešto ukusno i brzo.
video recept
Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com