Dragi cijeli dan! Ukusno i udobno mršavljenje je stvarnost!
Zahvaljujući brojanju kalorija i njihovom malom deficitu, svatko može smršavjeti bez gladovanja, jedući ukusnu hranu i ne odričući se svoje omiljene hrane:
Danas vam želim ponuditi najkorisniji desert s mekim svježim sirom, voćem i chia sjemenkama.
Chia sjemenke su superhrana bogata zdravim masnim kiselinama, vitaminima, kalcijem, magnezijem, fosforom i vlaknima. Stabilizira probavni sustav, regulira razinu šećera u krvi, čini kožu čistijom, kosu zdravijom, kosti čvršće, a um bistrijim.
Ne trebaju nam samo proteini, već i aminokiseline koje sadrže. Brojne aminokiseline su esencijalne (tijelo ih ne sintetizira), a većina biljne hrane ne sadrži kompletan skup esencijalnih aminokiselina, za razliku od chia sjemenki.
Zato bi oni koji su se odrekli mesa i većine životinjskih namirnica trebali u svoju prehranu uvrstiti chia sjemenke.
Kuhanje deserta s chia sjemenkama.
Desert se priprema vrlo brzo, ali morate ga inzistirati u hladnjaku nekoliko sati.
Stoga je bolje navečer na brzinu pripremiti desert i staviti ga u hladnjak, a sutradan ćete imati ukusan i zdrav doručak ili međuobrok.
Dodajte chia sjemenke u vodu i promiješajte. Prije svega, napunim ga vodom za ispiranje. Sjemenke će imati vremena da nabubre u samom desertu.
Bez oklijevanja istucite meki svježi sir s bananom.
Možete koristiti bilo koje bobice ili voće. Odabrala sam bananu jer volim banane, banana je bila dostupna i za moj ukus nisu bila potrebna dodatna sladila.
U svježi sir s bananom dodajte chia sjemenke, ocijedite vodu (ja sam koristila malo cjedilo). Chia sjemenke su u to vrijeme već počele bubriti.
Ne treba oklijevati da se chia ne zgužva.
Prebacimo naš desert u zdjelu i stavimo ga u hladnjak.
Dok se desert kuha, chia će još više povećati volumen, a također će učiniti desert malo masnijim.
Prilikom posluživanja možete ukrasiti voćem ili npr. posuti ribanom čokoladom.
Uživajte u jelu!
Sastojci koje sam koristila:
- meki svježi sir 5,5% - 160 g (može i jogurt),
- banana - 110 g,
- chia sjemenke - 10 g.
KBJU na 100 g: K - 109, B - 5,88, F - 4,4, U - 12,5.
KBJU za cijelu porciju (280 g): K - 305, B - 16,5 F - 12,2, U - 35,1.
Hoćeš li kuhati? Podijelite fotografije jela koja ste pripremili prema predloženim receptima.