Mirisna, šareni, svečani s vrlo sočne punjene piletine.
I najvažnija stvar u tim pitama - to ispravno kuhani nadjev.
sastojci:
1 paket pahuljast beskvasni tijesto
2 komada piletine
3 komada kuhani krumpir
150-200 gr. svježe gljive (šampinjona)
babura paprika
luk
2 zuba. češnjak
2 žlice. l. maslac
sol
mljeveni crni papar
začini - na okus
Priprema:
1. Topiti spremni lisnato tijesto na sobnoj temperaturi.
2. Pileći file, gljive, kuhani krumpir, luk i paprika izrezati na kocke. Nasjeckajte češnjak kriške.
3. Pileći file sa soli i sezone sa paprom i začinima.
Pržite piletinu u maloj količini biljnog ulja za oko 10 minuta. Piletina s nadjevom treba ostati sočan.
4. U međuvremenu, popržite gljive, paprike i luk prženi zajedno. Sol svi sastojci.
Fry nije dugo vremena, trebate samo otvoriti svoju aromu.
5. Malo Tijesto na papir za pečenje. Napravite dva rezove, malo prije dolaska na središtu trga.
6. Podijeli na krumpirovog tijesta. Sol, malo papra i dodajte gumb maslaca.
7. Krumpir staviti gljive. Sljedeći sloj - papar i luk. Zatim, češnjak i piletina.
8. Pokrijte tijesto sa punjenjem kvadrat suprotnu stranu dijagonalu. Pinski utikač na rubovima tijesta.
Provjerite posjekotine na preostalim testom, kao što je prikazano na slici.
9. Naizmjence puta trakice, ih uvijanje. Dodatni završava zatim obrezuje.
Šetnja s tanjura na obje strane torte opet. To će imati ovdje je pita.
10. Podmazati to s tukli jaja i pospite sjemenkama sezama po želji. Prebaci kolač direktno na pleh s pergamenta.
Pecite u pećnici na 200 stupnjeva da se ukusan rumenilo.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna mom kanalu #kulinarski bilješke o svemu i stavi se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!