Bio sam spreman mješavina, kupio u Tajlandu. Samo je rastavljen.
Za pripremu Tempura ribe u Thai potreba: Riba (općenito, pokušao sam Pollock, bakalar, iverak, tilapija, sve bijelo rybuli za ove dobre), mješavina tempura (kupio sam ga u Tajlandu), ali ako ne, pročitajte recept do kraja, jedno jaje, brašno, voda, biljno ulje (za prženje).
Smjesa se razrijedi vrlo jednostavan: u suhoj smjesi doda 100 grama vode ili mlijeka (1) i jaje, dobro miješati, napraviti dobro, umjereno oštar tijesto.
Ako imate takav mješavina nije, onda tijesto može biti od: U brašno dodati malo ribanog (ili suho), češnjak, crvena paprika, smanjuje se za pola češnja češnjaka svježa (tlo ili progib na chesnokodavke), 20 grama maslaca, rastopljeni 1 jaja i 100 grama vode (ili mlijeka) i 10 grama sojinog umak.
Fry tempura potreba u vrlo vrućem ulju nije više od 3 minute sa svake strane. Poslužite uz tajlandski pikantnom umaku (spreman dostupne u trgovinama). Dobar tek!
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) za gledanje oglašavanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏