Džem i pekmez od smokava

Admin

click fraud protection

Jeste li ikad pokušali ovo? Ako da, vjerojatno su bili impresionirani.

Kako kuhati zastoj kasnije u članku.

Iznenađujuće je ovaj plod smokve. Neka vrsta okusa, ima delikatan i neobičan okus. Odmah je osjetio okus istoku, čak i prije nego što pokušate jesti.

Svakog ljeta ćemo provesti u Krim. Nije za domoljubnih razloga, ali zbog obiteljskih razloga - dakle moj muž i svih njegovih rođaka.

Ove godine puno pekmez kuhati za druge rodbine, u središnjem dijelu zemlje.

Marelica je spreman, breskve i dalje u tom procesu. To se uklapa sve smokve. Jam je u našoj obitelji, posebno popularna zbog svoje „chudinku”. Ovdje kuhati, pokušajte i sami poput nje.

Apsolutno!

Džem od smokava orijentalnih

sastojci:

1 kg smokve
500 gr. šećer
1 limun
začini: cimet, kardamom, ružmarin

Priprema:

1. Oprati smokve, izrezane u 4 dijela, uklanjanje stabljiku i poklopac sa šećerom. On bi trebao pustiti sok. Nije puno, ali hoće.

2. Naribati koricu od limuna, iscijediti sok i dodajte smokve.

3. Ulijte prstohvat cimeta i ružmarina. Kardamom ukusu.

4. Stavite posudu sa smokvama u šećer na laganoj vatri.

5. Kuhati zastoj u trajanju od najmanje 30 minuta. Zatim, uranjanje miješalica razbiti komada smokava kaše i dovesti do požara, pustiti kuhati.
Ako se u postupku pjene je formirana, ona mora biti uklonjena.

6. Hot džem smokva proširio u sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac. pohranjivanja čim se ohladi.

Klassicheskoe inzhipnoe vapene od Krima recept

Ingpedienty:

1 kg smokve
1 kg šećera
300 ml vode
limunska kiselina pinch

Priprema:

1. Odaberite smokve srednja sa svjetlom kožom, tak kak nA temnaya belee zhestkaya okusa i ee ppidetsya ppedvapitelno obpezat.
Razmep inzhipa dolzhen budi ppimepno odinakovym za togo chtoby plody gotovilis pavnoe na vrijeme.

2. Nježno pranje smokve i rezati repove. Pierce voće čačkalica na nekoliko mjesta.

3. Kuhati u posudu sa 2.5 L vode.
4. U kipuću vodu i staviti smokve kuhati 10 minuta.

5. Zatim uklonite gliser bobice i odmah isprati hladnom vodom. Neka tekućina za drenažu i suhe smokve.

6. Dok sušenje smokve - kuhati sirup. U tu svrhu, 300 ml vode da proključa, dodajte ga svi šećer i kuhati dok se šećer ne otopi.

7. Suhe smokve umočen u sirup i kuhati na vrlo laganoj vatri oko 40 minuta.

Važno!
Ako oguliti smokve zelenovatogo ottenka, zaista bi trebao vapit podolshe - do 50 minuta, A vot esli uzhe plody iznachalno su polnostyu spelymi, što će blago dostatochno vsego 30-35 minuta.

8. Za 5 minuta napraviti okonchaniya ppigotovleniya vapenya u inzhipnuyu Massu dobavit limonnuyu blizu kiselina i mix

9. Banke su očistiti i sterilizirati.

10. Vapene proširio u vrućoj bankam i odmah zategnuti kape.

Sretno s pripremama, ukusna zimska i dobar tek!

Kao što je ovaj?

molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!

Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))

Hvala vam za čitanje do kraja!

Svečana pileća salata toliko se svidjela mojoj obitelji da će sigurno biti na mom novogodišnjem stolu
Svečana pileća salata toliko se svidjela mojoj obitelji da će sigurno biti na mom novogodišnjem stolu

Pozdrav prijatelji! Danas imam na jelovniku blagdansku pileću salatu. Može se kuhati u slojevima ...

Ova svečana salata sigurno će biti na mom novogodišnjem stolu, jako se svidjela cijeloj obitelji
Ova svečana salata sigurno će biti na mom novogodišnjem stolu, jako se svidjela cijeloj obitelji

Pozdrav prijatelji! Danas imam na jelovniku blagdansku pileću salatu. Može se kuhati u slojevima ...

Ova svečana salata od piletine sigurno će biti na mom novogodišnjem stolu, nisam stigla ni probati
Ova svečana salata od piletine sigurno će biti na mom novogodišnjem stolu, nisam stigla ni probati

Pozdrav prijatelji! Danas imam na jelovniku blagdansku pileću salatu. Može se kuhati u slojevima ...

Instagram story viewer