Jednostavna i ukusna - ključ za kvalitetu! Njegova priča počinje salatu u dane SSSR, kada je mladi išli na planinarenje i jedva preživjeli na stipendiju. Čio salata, sočan, ne uzima puno vremena za kuhanje: trebate samo malo zagrijati. Siguran sam da će zadovoljiti obje turiste i studenata, a tko drugi.
Priprema:
Uzmi za pokretanje povrće: 500g zrelih rajčica 250 g slatke paprike, mrkve i luka. Ja oprati ih, čisti i rez. Rajčica s paprikom usitniti u male kocke, luk - polutke, mrkve i velika tri na ribež. Zatim ulijte 100 ml biljnog ulja u tavi, staviti na vatru i pričekajte dok zavrije. Tu dodavanjem sjeckani luk i pirjati oko 10 minuta.
Zatim dodajte preostale sastojke svakih 10 minuta. Prvo, mrkva, rajčica potom, nakon razgovora rižu, koji prvo mora temeljito isprati. Potonji se dodaje papar, promiješati.
Nakon 10 minuta, dodajte pola žlica soli i malo više šećera, 1 žlica će biti dovoljno. Dakle, sve pirjati dok riža spremni, dodajte 20 ml octa i dobro promiješajte.
Sada možete postaviti na staklenke našu ukusnu salatu! Čim smo ih spin, poklopac, staviti na poklopac i ostaviti da se ohladi. „Doručak turistička” je spreman! Uzmi sa sobom, možemo pripremiti za zimu i jesti sa zadovoljstvom!