Ukusna proso kaša sa bundeve

Admin

Želim ponuditi jednostavan recept za proso kaša sa bundeve. Takva ideja se rodio nekako uvjeriti djecu (i ne samo) na korištenje ove „Kraljica voća”. Korisna svojstva bundeve javno poznat, ali recepti s njom mnogo manje nego tikvice.

SASTOJCI:
200 g proso,
400ml mlijeka
400 ml vode,
500 g bundeve
50 g maslaca
½ žličice sol
2 žlice šećer

Recept proso kaša sa bundeve

Proso treba čistiti.

Napunite ga s hladnom vodom i dovesti do kuhati.

Uzavreloj vodenoj s proso odvodi kroz sito i isprana hladnom vodom.

Povratak proso u čistu posudu, dodajte vodu i uključiti grijanje.

Iako postoji topla voda - rez bundeve.

Kad voda zakipi, dodajte bundevu i dovesti do kuhati opet.

Umiješajte proso sa bundevom.

Smanjite vatru i ostavite 10 minuta.

Dodajte mlijeko, sol, šećer i maslac.

Kada žitarica počne kuhati - smanjite vatru na minimum.

Ostavite pola sata.

Ne zaboravite s vremena na vrijeme promiješati kašu.

To će izgorjeti, a zatim okus će se pogoršati.

Isključite toplinu.

Zatvorite poklopac i ostaviti 5-10 minuta.

VIDEO RECEPT

Dobar tek!

Ova juha kharcho - gruzijski kuhinja

Pripremam "okretno" tijesto za pite na kefiru: pite su mekane, pahuljaste, ne upijaju ulje prilikom prženja. Dijelim recept
Pripremam "okretno" tijesto za pite na kefiru: pite su mekane, pahuljaste, ne upijaju ulje prilikom prženja. Dijelim recept

Pozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Natalijom Kalnina"! Pozdravljam svoje redovne goste, k...

Kiseli kupus s brusnicama
Kiseli kupus s brusnicama

"Kiseli kupus je dobro predjelo - i nije ga sramota služiti i jesti!" Čini ukusnu salatu od kupu...

Salata koja će iznenaditi sve! Svečana salata Uskrsno gnijezdo
Salata koja će iznenaditi sve! Svečana salata Uskrsno gnijezdo

Uskršnja gnijezdo salata Salata "Uskršnje gnijezdo" pravi je ukras svečanog uskršnjeg stola. Pre...

Instagram story viewer