Prijatelj neženja pokazao je kako pravi pitu od jabuka za 5 minuta bez mućenja ili pečenja u pećnici. Dijelim recept

Admin

click fraud protection

Kažem vam kako me je moj prijatelj naučio kuhati pitu od jabuka na jednostavnoj tavi. Za kuhanje vam nije potrebna ni pećnica.

Prijatelj neženja pokazao je kako pravi pitu od jabuka za 5 minuta bez mućenja ili pečenja u pećnici. Dijelim recept

Nedavno sam bio u posjeti svom prijatelju Sashi. Neženja je i živi u unajmljenom stanu. Njegova je kuhinja vrlo jednostavna, nema čak ni pećnicu.

Tijekom karantene saznala sam za svoj blog i svrbila me u rukama da nešto ispečem. Čak sam htio kupiti pećnicu, ali onda sam odlučio eksperimentirati i napraviti pitu na tavi.

Nakon nekoliko pokušaja napravio sam nevjerojatnu pitu od jabuka. Priprema tijesta traje samo pet minuta. Danas želim podijeliti njegov recept s vama.

Korak po korak recept kako napraviti pitu od jabuka bez pečenja u pećnici

  • Brašno 150 g
  • Mlijeko 150 g
  • Šećer 60 g
  • Biljno ulje 60 g (koristila sam suncokretovo ulje)
  • Apple 1 kom (srednje veličine)
  • Jaje 1 kom
  • Prašak za pecivo 8 g
  • Ekstrakt vanilije 1 tsp (ili 10 g vanilin šećera)
  • Prstohvat soli

Prvo ću pripremiti tavu da kolač ne zagori. Podmažite ga maslacem i pospite žlicom šećera.

Jabuku izrežem na kriške, malo tanje od centimetra, i odstranim jezgru. Po želji se kora od jabuka može odrezati, ali to nije potrebno: nakon pečenja postaje mekana i ne ometa.

Sad ću napraviti tijesto. S njim je jednostavno.

Pomiješam šećer s jajetom, a zatim redom ulijem ostatak tekućih sastojaka i svaki put miješam dok ne postane glatko.

Ne trebate tući jaje sa šećerom. Samo promiješajte pjenjačom.

Prosijte brašno s praškom za pecivo i miješajte dok ne postane glatko. Tijesto je gusto, ali vrlo tečno. Vrijeme je da "ispečete pitu".

Stavio sam jabuke na dno posude. Na vrh izlijte tijesto.

Pokrivam tavu poklopcem i zapalim je, nešto ispod prosjeka, 20 minuta. Imam indukcijsko kuhalo i "pečem" na snazi ​​3 od 9.

Tijekom pečenja na poklopcu će se stvoriti kondenzacija. Kako voda ne bi dospjela na kolač, pažljivo uklonite poklopac i obrišite ga ručnikom.

Nakon 20 minuta torta se digla i površina više nije ljepljiva, ali boja je vrlo blijeda. Stoga okrećem kolač i pržim 5 minuta dok ne porumeni.

Pita je gotova i može se odmah poslužiti. Iako mi se ovaj kolač više sviđa kad malo sjedne i ohladi se.

Uspijevate li pričekati dok se kolač ne ohladi ili se odmah pojede?

Volite ocijeniti članak. A da ne biste propustili izlazak novih recepata, pretplatite me na Telegram!

Kapelin u pećnici u foliji: kuhamo u vlastitom soku i bez ribljeg mirisa
Kapelin u pećnici u foliji: kuhamo u vlastitom soku i bez ribljeg mirisa

Ispada vrlo ukusna riba! A hladnoća je još bolja! Na ovaj će se način kuhati gotovo vruće dimljen...

Otmjeni krumpir: izvrsna ideja za obilnu večeru ili obiteljski nedjeljni ručak
Otmjeni krumpir: izvrsna ideja za obilnu večeru ili obiteljski nedjeljni ručak

Kako dosadni krumpir možete pretvoriti u nešto svečano, originalno i istodobno sačuvati tradicion...

3 jednostavna načina za pouzdanu dezinfekciju jednokratnih maski koji mi pomažu uštedjeti novac na njihovoj kupnji.
3 jednostavna načina za pouzdanu dezinfekciju jednokratnih maski koji mi pomažu uštedjeti novac na njihovoj kupnji.

U današnjem članku o kojem ću govoriti tri jednostavna, ali istodobno učinkovita i pouzdana način...

Instagram story viewer