Jednostavna, brza, ukusna i hranjiva salata od cikle sa sirom svidjet će se svim ljubiteljima pravilne prehrane i onima koji slijede figuru. Savršen je kao obrok za ručak ili večeru, kombinacija sastojaka u sastavu dat će nevjerojatne rezultate. Priprema cikle unaprijed može potrajati i do 15 minuta za pripremu salate. Dostupni su svi proizvodi, po želji ih možete promijeniti, na primjer, dodati suluguni ili feta sir, ili čak dodati zrnati svježi sir.
Sastojci:
Cikla - 1 kom.
Sir Bryndza - 70 g
Tvrdi sir - 50 g
Suhe šljive - 40 g
Sol, papar - po ukusu
Maslinovo ulje - 1 žlica
Sjemenke lana - 1 žličica
Salata - 1 svežanj
Opis:
1. Kupite niz proizvoda. Svi sastojci su svježi. Ciklu pripremite unaprijed - skuhajte ili pecite. Ako koristite pečenje, u korijensko povrće možete dodati mirisne grančice majčine dušice ili ružmarina, a po želji i druge biljke.
2. Listovi salate trebaju biti hrskavi. Isperite snop lagano pod difuznom strujom vode, suho. Listove možete pocepati rukama i staviti ih na tanjur.
3. Na jastuk za salatu dodajte ukusne kockice sira. Može se proizvoljno rezati, to nije bitno.
4. Zatim dodajte malo tvrdog sira. Usput, može se uzimati s biljem ili začinima. Narezane trake sira rasporedite po salati.
5. Suve šljive namočite u vrućoj vodi i osušite, a zatim nasjeckajte, dodajte ostatku sastojaka. Ako vam ovo suho voće nije posebno drago, možete ga zamijeniti sušenom rajčicom ili šljivama.
6. Ogulite pripremljenu repu i narežite na velike kocke. Povrće rasporedite po listovima salate.
7. Prije posluživanja jelo pospite lanenim sjemenkama, poškropite uljem i sameljite sa soli i paprom. Možete dodati malo suhog češnjaka.
8. Pripremljenu salatu poslužite uz ciklu i sir.
Dobar tek!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro