Riža s umakom od soje

Admin

click fraud protection

Moderan i sočan prilog od riže savršeno će nadopuniti svako mesno ili riblje jelo. Može se poslužiti samostalno, posuto svježim začinskim biljem i u duetu s bilo kojom salatom od povrća. Riža s umakom od soje kuha se vrlo brzo - već nakon 15 minuta njome možete nahraniti obitelj.

Veličinu i vrstu žitarica odaberite prema vašem ukusu: riža dugog zrna ili okruglog zrna, crna ili bijela, smeđa. Ako imate malo slobodnog vremena, kupite proizvod na pari - vrijeme kuhanja smanjit će se za oko 2-3 minute.

Danas se soja sos u supermarketu može kupiti s raznim okusima: klasični, s češnjakom, s gorušicom itd. Ne zaboravite da se riža nakon ključanja mora kuhati na pari 2-5 minuta, tako da upije preostalo tekućina.

Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.

Sastojci:

Riža - 150 g

Voda - 300 ml

Umak od soje - 50 ml

Sol i papar po ukusu

Zelje

Kako kuhati:

 Korak 1 od 5
Korak 1 od 5

Pripremati hranu.

Korak 2 od 5
Korak 2 od 5

Kupljenu žitaricu ulijte u duboku posudu: zdjelu ili zdjelu salate. Pokriti hladnom vodom i temeljito isprati. Ispustite svu tekućinu i ponavljajte ovaj postupak dok u posudi ne ostane prozirno. Potrebno je temeljito oprati škrob s riže, inače će jelo imati gorak okus.

Korak 3 od 5
Korak 3 od 5

Oprane žitarice ulijte u kotlić ili kutlaču s neprianjajućim dnom, loncem. Ulijte umak od soje, sol i papar. Ulijte vruću vodu i stavite posudu na štednjak. Kuhajte oko 15 minuta. Nakon što tekućina zavrije, formiranu pjenu uklonite šupljikavom žlicom.

Korak 4 od 5
Korak 4 od 5

Nakon navedenog vremena isključite grijanje, pokrijte posudu poklopcem i ostavite 2-5 minuta na pari. Krupica će "uvući" preostalu tekućinu i postati mrvičasta.

Po želji u kašu možete dodati malo maslaca ili biljnog ulja, svinjske masti i promiješati.

Korak 5 od 5
Korak 5 od 5

Na tanjur ili jelo stavite kuhanu rižu i umak od soje. Nasjeckajte oprano svježe začinsko bilje, poput zelenog luka, i na to pospite kuhani ukras. Poslužite vruće, idealno uz kotleti, kobasica, kuhano ili paprikaš, piletina.

Ovu rižu možete pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku.

Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!

Infuzija šipka-kruške s diuretičko-koleretičkim svojstvima
Infuzija šipka-kruške s diuretičko-koleretičkim svojstvima

Puno problema proizlazi iz stagnacije mokraćne kiseline (vrlo je otrovna i bakterije se razmnožav...

Kiseli kupus ispravno: ne očite tajne i nijanse za hrskavi i bijeli međuobrok
Kiseli kupus ispravno: ne očite tajne i nijanse za hrskavi i bijeli međuobrok

Listopad-studeni vrijeme je za berbu bijelog kupusa za zimu. Uglavnom vrenje. Nažalost, ne mogu s...

Sendviči s pečenim patlidžanom, feta sirom i pinjolima
Sendviči s pečenim patlidžanom, feta sirom i pinjolima

Sada je u mnogim restoranima popularno jednostavno jelo - bruschetta. Obično se bruschetta posluž...

Instagram story viewer