Riža s umakom od soje

Admin

click fraud protection

Moderan i sočan prilog od riže savršeno će nadopuniti svako mesno ili riblje jelo. Može se poslužiti samostalno, posuto svježim začinskim biljem i u duetu s bilo kojom salatom od povrća. Riža s umakom od soje kuha se vrlo brzo - već nakon 15 minuta njome možete nahraniti obitelj.

Veličinu i vrstu žitarica odaberite prema vašem ukusu: riža dugog zrna ili okruglog zrna, crna ili bijela, smeđa. Ako imate malo slobodnog vremena, kupite proizvod na pari - vrijeme kuhanja smanjit će se za oko 2-3 minute.

Danas se soja sos u supermarketu može kupiti s raznim okusima: klasični, s češnjakom, s gorušicom itd. Ne zaboravite da se riža nakon ključanja mora kuhati na pari 2-5 minuta, tako da upije preostalo tekućina.

Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.

Sastojci:

Riža - 150 g

Voda - 300 ml

Umak od soje - 50 ml

Sol i papar po ukusu

Zelje

Kako kuhati:

 Korak 1 od 5
Korak 1 od 5

Pripremati hranu.

Korak 2 od 5
Korak 2 od 5

Kupljenu žitaricu ulijte u duboku posudu: zdjelu ili zdjelu salate. Pokriti hladnom vodom i temeljito isprati. Ispustite svu tekućinu i ponavljajte ovaj postupak dok u posudi ne ostane prozirno. Potrebno je temeljito oprati škrob s riže, inače će jelo imati gorak okus.

Korak 3 od 5
Korak 3 od 5

Oprane žitarice ulijte u kotlić ili kutlaču s neprianjajućim dnom, loncem. Ulijte umak od soje, sol i papar. Ulijte vruću vodu i stavite posudu na štednjak. Kuhajte oko 15 minuta. Nakon što tekućina zavrije, formiranu pjenu uklonite šupljikavom žlicom.

Korak 4 od 5
Korak 4 od 5

Nakon navedenog vremena isključite grijanje, pokrijte posudu poklopcem i ostavite 2-5 minuta na pari. Krupica će "uvući" preostalu tekućinu i postati mrvičasta.

Po želji u kašu možete dodati malo maslaca ili biljnog ulja, svinjske masti i promiješati.

Korak 5 od 5
Korak 5 od 5

Na tanjur ili jelo stavite kuhanu rižu i umak od soje. Nasjeckajte oprano svježe začinsko bilje, poput zelenog luka, i na to pospite kuhani ukras. Poslužite vruće, idealno uz kotleti, kobasica, kuhano ili paprikaš, piletina.

Ovu rižu možete pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku.

Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!

Pita od maline i banane za čaj
Pita od maline i banane za čaj

Jednostavna, ali ukusna pita od banana s malinama!kolač od maline, kolač od banane, kolač od mali...

Ukusna heljda s mljevenim mesom u tavi. Provodim samo 30 minuta i večera je spremna
Ukusna heljda s mljevenim mesom u tavi. Provodim samo 30 minuta i večera je spremna

Volim heljdu i vrlo često je kuham. Posebno volim ovaj recept za kuhanje heljde u tavi od najjedn...

Moj prvi kolačić, koji sam napravila kao djevojčica. Ne sjećam se da je ikad propao
Moj prvi kolačić, koji sam napravila kao djevojčica. Ne sjećam se da je ikad propao

Keksi od skute. Najukusnija i najdraža. Čini mi se da ga svi vole. Sastojaka ima najmanje, recept...

Instagram story viewer