Kako se ne zeznuti: hrana koja može prouzročiti stvaranje plinova (ispada da nije samo grašak)

Admin

click fraud protection

 (Foto: eldiariony.com)
(Foto: eldiariony.com)

Smatra se da je samo grašak uzrok nadutosti. Ali to uopće nije slučaj, jer postoje i drugi proizvodi koji nas mogu dovesti u neugodnu situaciju. A za to je bolje unaprijed znati što točno može dovesti do stvaranja plina.

Sirovo povrće

Najučinkovitiji su sljedeći:

  • Bijeli kupus. To je zbog njegovog sastava, gdje vodeće pozicije zauzimaju kiseline, sumpor i vlakna. Oni čine povrće korisnim: poboljšavaju rad crijeva, pomažu u bržem uklanjanju toksina. Ali također sumpor s vlaknima često iritira crijevne zidove, što zauzvrat može dovesti do stvaranja plinova.
  • Krumpir. Korijenasto povrće također sadrži vlakna. Druga tvar je škrob. Njihova kombinacija može dovesti do "adstrigentnog" učinka. S jedne strane, pomaže tijelu jer poboljšava probavni trakt. S druge strane, takve tvari mogu dovesti do nadimanja. Stoga se krumpir ne smije jesti u velikim količinama.
  • Rotkvica i rotkvica. Da, korisni su jer sadrže mnogo korisnih tvari i vitamina. No, prisutnost sumpora i prehrambenih vlakana može vam odigrati okrutnu šalu, pa morate jesti korjenasto povrće u ograničenim količinama. To ne samo da ne uzrokuje nadimanje, već ima i pozitivan učinak na zdravlje, posebno na stanje srca, na imunitet.
Rotkvice su vrlo zdrave i trebale bi biti uključene u vašu prehranu. (Foto: pxhere.com)
Rotkvice su vrlo zdrave i trebale bi biti uključene u vašu prehranu. (Foto: pxhere.com)

Preporučuje se gore navedeno povrće koristiti u kuhanom obliku, jer u ovom slučaju nježnije djeluje na probavni trakt. Ako vaša crijeva reagiraju na njih jakim plinovima, umjesto toga odaberite tikvice ili brokulu.

Uzimanje sorbentnih lijekova također će pomoći u izbjegavanju nadimanja.

Voće i bobice

Malo ljudi zna, ali ova grupa proizvoda dovodi i do neugodnih simptoma.

Najčešći uzroci nadutosti su kruške, breskve i ogrozd od bobica.

A sve zbog kiselina i saharoze koje čine sastav, a koji mogu nadražiti crijevne zidove i gastrointestinalni trakt u općenito, uzrokujući sindrom "fermentativne dispepsije", koji se očituje pojavom težine, brujanja i nadutost.

Ali voća se ne možete odreći, jer je korisno za naš imunitet.

Pečena roba i kruh od kvasca

Crni kruh i bilo koji proizvodi na bazi kvasca mogu izazvati nadimanje. Ova hrana sadrži puno ugljikohidrata, a sadrži gluten i kvasac.

Kombinacija kvasca, ugljikohidrata i glutena uzrokuje ne samo stvaranje plinova, već i truljenje u tijelu. Uz to, jedenje kvasca u prehrani dovodi do zakiseljavanja u crijevima, što može uzrokovati nadutost.

Redovita konzumacija kruha s kvascem dovodi do inhibicije mikroflore gastrointestinalnog trakta (Foto: goodfon.com)
Redovita konzumacija kruha s kvascem dovodi do inhibicije mikroflore gastrointestinalnog trakta (Foto: goodfon.com)

Zato liječnici ne preporučuju prečesto korištenje takve hrane. Ako ne možete zamisliti svoju prehranu bez kruha, zamijenite je bez kvasca.

Mliječni proizvodi

Mlijeko sadrži puno laktoze, koju mnogi ne probavljaju (pogotovo nakon 40. godine), što dovodi do nadutosti. Ne biste trebali potpuno napustiti koristan proizvod, jer on sadrži kalcij, proteine, aminokiseline i druge korisne tvari za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, imuniteta i središnjeg živčanog sustava.

A da biste izbjegli nadimanje nakon konzumiranja takvih proizvoda, samo trebate smanjiti udio.

Alkohol i soda

Gazirana slatka pića neizbježno dovode do nadimanja, a šećer koji se u njima nalazi može znatno pogoršati situaciju. Uz to, pivo ima isti učinak, jer sadrži veliku količinu kvasca.

Pivo može dovesti do nadutosti i težine, pa ga ne biste trebali redovito piti. (Foto: funon.cc)
Pivo može dovesti do nadutosti i težine, pa ga ne biste trebali redovito piti. (Foto: funon.cc)

Što može dovesti do nadutosti osim hrane?

Postoji niz drugih čimbenika koji mogu izazvati tako neugodan simptom.

Dakle, ako u ovo doba brzo jedete ili govorite, gutate zrak što uzrokuje nadutost i nadimanje. Redovito prejedanje još je jedan razlog, jer u ovom slučaju naše tijelo jednostavno neće imati vremena da sve probavi, što znači da će u probavnom traktu započeti procesi fermentacije čiji je glavni simptom nadutost.

Također, ni u kojem slučaju ne biste smjeli dijeliti hranu koja uzrokuje nadimanje, u ovom će se slučaju stvaranje plina samo povećati.

Još zanimljivih članaka:

Ova hrana može postati toksična ako se zloupotrijebi.
TOP 6 proizvoda za poboljšanje vida nakon 40 godina
7 osnovnih namirnica za pušače i ovisnike o alkoholu

Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!

Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)

Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!

Pečem izvrsnu pitu od jabuka: puno nadjeva i najmanje tijesta, vrlo aromatično
Pečem izvrsnu pitu od jabuka: puno nadjeva i najmanje tijesta, vrlo aromatično

Fotografija autora kanalaPozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!Posljednj...

1 sat kolač, za one koji rade na 31. (1 kolač, 1 minuta)
1 sat kolač, za one koji rade na 31. (1 kolač, 1 minuta)

Kad nemam vremena za kuhati, ali i dalje želite kolač staviti na svečanom stolu, pribjegao sam na...

Vrlo nježna i ukusna čokoladna skuta. Nevjerojatan okus
Vrlo nježna i ukusna čokoladna skuta. Nevjerojatan okus

čokoladna skuta - recept na kanalu Tasty Simply FastPozdrav svima! Moje ime je Natalia i drago mi...

Instagram story viewer