Ako volite slani okus ukiseljenog đumbira, predlažem da napravite šik salatu. Definitivno će iznenaditi i unijeti svijetli naglasak u prehranu.
Dakle, pripremam salatu s kiselim štapićima đumbira, jabuke i rakova. Između ostalog, jelu s krastavcem i mladim kupusom dodajte svježinu. Svi sastojci su dostupni, izvrsno se slažu, pa će se salata odmah zaljubiti u vas. Za odijevanje je bolje upotrijebiti malo svog omiljenog ulja, na primjer, ulje avokada ili lanenog sjemena.
Salatu možete poslužiti samostalno ili s bilo kojim prilogom po želji.
Sastojci:
- Mladi kupus - 150 g
- Svježi krastavci - 1 kom.
- Rakovi štapići - 70 g
- Kiseli đumbir - 50 g
- Jabuka - 0,5 kom.
- Ulje avokada - 1 žlica
- Sol, papar - po ukusu
Postupak:
Pripremite svu potrebnu hranu koja je navedena.
Narežite mladi kupus na tanke trake. Stavite u duboku posudu.
Svježi krastavac izrežite na trakice ili male kockice.
Izvadite štapiće rakova iz zamrzivača unaprijed. Nakon uklanjanja filma izrežite ih na krugove i dodajte u posudu za salatu.
Izaberite jabuku slatko-kiselu, gustu. Uklonite sredinu. Narežite jabuku na srednje velike komade i dodajte u posudu.
Kiseli đumbir prebacite u salatu. Zatim dodajte avokadovo ulje, sol i papar po ukusu.
Promiješajte sastojke.
Salatu poslužite s ukiseljenim đumbirom.
Dobar tek!
Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!
Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)