Palačinke od svježeg sira s bananom mogu se pržiti s dodatkom biljnog ulja na gornjoj vatri ili peći s najmanje masnoće u pećnici. Aroma s koricom, vanilijom, cimetom i bilo čime drugim, po mom mišljenju, ne vrijedi. Okus banane poseban je sam po sebi.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Skuta 0% - 350 g
Banana - 1 kom.
Jaje - 1 kom.
Šećer - 30 g
Griz - 3 žlice. l.
Brašno - 6 žlica. l.
Biljno ulje - 20 ml
Korak po korak recept:
Ako planirate kuhati palačinke od svježeg sira s bananama za doručak ili dječji popodnevni međuobrok, uzmite proizvode s popisa. U mom receptu, svježi sir je bez masnoće, 0% masti. No, čak i s ovim malo oštrim, torte od sira izlaze meke i nježne - zahvaljujući pulpi banane.
Prvo umijesite tijesto u prostranu posudu. Svježi svježi sir kombiniramo sa šećerom (ovdje odaberite dozu po vašem ukusu), ubacimo jaje, razbijemo ili izrežemo jednu veliku oguljenu bananu u krugove. Mlijemo do maksimalne homogenosti, postižemo najfinija zrna.
U masu od slatke skute i banane ulijte griz (ili pšenično brašno). Mi miješamo. Što je manje brašna ili griza, to su torte od sira ukusnije s bananama ili bez njih.
Pokušajte ostaviti tijesto malo ljepljivo, pokretljivo, ali s najvećim udjelom svježeg sira. Ako dodate griz ili više brašna, lakše je isklesati proizvode, ali rezultat je drugačiji: kolači od sira vjerojatnije će nalikovati gustim kiflicama ili krafnama.
Blago podmazanim ili vlažnim rukama oblikujemo okrugle gredice istog promjera i debljine, pohane u brašnu (ili mljevenim mrvicama).
U ovoj fazi možete ih zamrznuti na dasci, a zatim prebaciti u posudu za hranu i spremiti u zamrzivač.
Usredotočujući se na minimalnu količinu kalorija u našoj skuti i nježan način kuhanja, predlažem da se bez prženja i smeđih mat, obloženih baršunom torti od sira u pećnici.
Prebacite poluproizvode na lim za pečenje prekriven nauljenim pergamentom. Stavimo zagrijanu pećnicu ispod roštilja (gornja vatra pećnice), pečemo 10-15 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva, okrenemo i držimo još 3-5 minuta.
Domaće palačinke od svježeg sira poslužujemo s toplim bananama, idealno s vrhnjem, džem, med.
Dobar tek!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!