Osjetljivo riba sa hrskavim kora mora uspjeti ako slijediti određena pravila i znam neke trikove.
Tajne ukusnu prženu ribu
Da bi se izbjegla prženje ribe miris, stavi za pomicanje komada sirovog krumpira. Za meso je ukusno, i držite ga pred toplom par minuta u kipućoj vodi.
Ukoliko želite pokloniti meso kupio ukusan zlatno žute boje, uvaljati ga u brašno.
Većina od nas su upoznati s problemom u riblje kosti. Koliko truda je potrebno da biste dobili osloboditi od njih! A kada je u pitanju hranjenje bebe, onda problem postaje još složeniji.
Samo jedan mali trik - to je sve što je potrebno za brzo i jednostavno na svoje omiljene riblje mlađi bez kostiju!
Ova metoda je pogodna za takve ribe kao šaran, deverika, deverika, Rudd, crvenperka i drugih riba koje imaju male kosti.
Za početak očistiti ribu od unutarnjih organa i vage.
Sušene ribe salvete.
Veleposlanik osušite ribu s grubom soli i ostaviti 30 minuta, ne manje. Uzmite oštar nož i plitko, ali često nadrezh obje strane grla greben ostao netaknut.
Stavi u trbuh luk prstenje i lovorov list.
Rezovi mogu biti izlije sok od limuna ili riža / vinski ocat. Kiselina pomaže omekšati timusa kosti.
Vatra daleko ribu na laganoj vatri, da pre-uvaljati u brašno.
Može se pitao gdje su nestali male kosti, koje smo toliko boje?
Odgovor je jednostavan: zahvaljujući vrućem ulju, oni ublažene, omogućujući vam da jede ribu, a ne razmišljati o kostima.
Dobar tek !!!
Kao što je ovaj? Podijelite sa prijateljima i staviti se sviđa!
Mnogo zanimljivih stvari, ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo!
Sve najbolje!