Ovo je vrlo zdrava, vitaminska salata!
I sama volim ovu salatu zbog njezine lakoće, okusa i brzine pripreme.
Inače, ovu salatu s celerom pripremam za blagdane. Uvijek se jede. Nikada nije bilo tako nešto da ostane i malo salate.
Toplo preporučujem da obratite pažnju na ovu salatu, posebno za žene, ako želite da vaši muškarci budu uvijek u formi i zdravi!
Kao dio celera, peršina, kiselog vrhnja, a po želji možete dodati i orahe.
Za kuhanje trebat će vam:
Peršin je mala gomila.
Celer (uzeo sam stabljike, ali možete i korijen) - 150 gr.
Mrkva - 150 gr.
Kiselo vrhnje - 2 žlice s toboganom.
Sol po ukusu.
Crni papar - po želji.
Prijatelji, molim vas puno,ocijenite recept👍 ako vam se sviđa i podijelite ga na društvenim mrežama. mrežama. I ne zaboravite napisati komentar! Za mene je ovo najbolja motivacija za stvaranje novih članaka. 😍
Pretplatite se na kanalda ne propustite nove recepte! 😉
Korak po korak recept za kuhanje:
1. Mrkvu je potrebno naribati na krupnom ribežu ili na ribežu korejske mrkve. Uvijek biram drugu opciju, salata izgleda ljepše.
2. Stabljike celera treba oguliti od žilavih vlakana. To se mora učiniti ako želite da salata bude ukusna, a celer nježan i ne žilav. Bolje upotrijebiti uobičajeni gulitelj povrća i oguliti celer.
Preporuka: Ova vlakna ne bacajte, izvrsna su za bujon.
Savjet: kad gulite celer, slomite stabljiku na pola; ako ostanu neka vlakna, uklonite ih.
Ako koristite korijen celera, naribajte ga na krupni ribež ili na ribež korejske mrkve.
Nasjeckajte stabljike celera.
Preporučujem pogledati ove moje recepte:
Prekrasno jelo od mljevenog mesa - khanum
Kupus, jaja, griz, luk - i bez mesa!
Ukusna hrana od heljde - ideja za ručak ili večeru.
Kobasice od zobenih pahuljica imaju okus mesa
Strašan ukras od cikle!
Pita s mljevenim mesom i krumpirom - pa, baš ukusna!
3. Sitno nasjeckajte peršin.
Sve sastojke prenosimo u duboku posudu, solimo i začinimo kiselim vrhnjem. Dobro izmiješajte.
Savjet: možete koristiti prirodni jogurt ili majonezu, ali tada će salata biti manje korisna.
Dobar tek!
Moj korak po korak video recept o tome kako pripremiti vitaminsku salatu i rezultat, kakva je salata ispala: