Vrlo učinkovit, lijep, brz, vrlo ukusan doručak od jednostavnih sastojaka koje svaka domaćica uvijek ima kod kuće. Efekt "WOW" je zagarantiran! Ako ujutro cijelu svoju obitelj želite napuniti pozitivnim emocijama, svoj biste dan trebali započeti ovim doručkom :) Možete mijenjati proizvode i koristiti čak i ono što je ostalo od večere.
Pripremila sam kratki video recept za pripremu doručka, pogledajte:
Korak po korak recept za kuhanje:
Prije svega, odvojit ću bjelanjke od žumanjaka. Proteini u dubokoj posudi, a žumanjci u 2 različite ploče.
Bugarsku ću papriku izrezati na kockice
Sitno nasjeckajte zelje
Fino naribani sir
Proteinima dodam prstohvat soli i tučem velikom brzinom miksera u stabilnu pjenu. Ovaj postupak mi traje 2 minute.
Proteinima dodajte papar, začinsko bilje i dobro promiješajte. Samo pripazite da vjeverice ne padnu. Bolje promiješati drvenom žlicom ili silikonskom lopaticom.
Pokrivam lim za pečenje pergamentom. Proteine podijelim na 2 dijela i raširim ih u dijapozitiv. Na svakom slajdu napravim depresiju.
Proteine šaljem u pećnicu zagrijanu na 230 stupnjeva na 3 minute.
Zatim ga izvadim i posipam sirom, dodam žumanjak u svaku rupu i odozgo posipam sirom. Popaprite malo i pospite crvenom slatkom paprikom za ljepotu. Možete koristiti kurkumu. Stavite ponovo u pećnicu na 3 minute.
Šik, zdrav doručak je spreman. Dobar tek!
📝 Proizvodi:
Jaja - 2 kom.
Bugarski papar - 15 gr.
Sir - 15 gr.
Zeleni su mala gomila.
Prstohvat soli.
Možete pronaći još mojih recepataOVDJE. Potpiši, kuhati ćemo zajedno!
Preporučujem za gledanje:
Tikvice u pećnici
Predjelo od krastavaca
Mladi kupus za 15 minuta