Jednostavan recept i uobičajeni sastojci, ali okusa poput restorana

Admin

click fraud protection

Takvu salatu možete pripremiti barem svaki dan. Nevjerojatno ukusno i zdravo!

KUHANJE:

Luk sam izrezala na pola prstena, papar na trakice, mrkvu naribala na ribežu korejske mrkve. Sastavljajući sve u zdjelu.

U zasebnoj posudi pomiješam ulje, sol, šećer, ocat, češnjak, mljeveni korijander, crni papar i papriku. Promiješam ga.

Sjeckanom povrću dodajte preljev. Dobro promiješajte i ostavite 15-20 minuta.

Trenutno brokulu razvrstavam u cvatove - ne prevelike da bi bilo prikladno bockati ih vilicom.

Kupus umočim u kipuću vodu 8-10 minuta. NE REZERVIRAJ!!!

Zatim brokulu prebacim u ledenu vodu - na taj će način zadržati lijepu boju.

Nakon nekoliko minuta ispustim vodu i kupus pošaljem ostatku povrća. Dobro promiješajte i pustite da se kuha 3-4 sata u hladnjaku. Ali ako još malo odstojite, bit će još ukusnije!

Može se poslužiti uz meso, ribu ili bilo koji prilog.

RECEPT:

• Brokula - 350 g
• Luk - 0,5 kom.
• mrkva - 1 kom.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - 1/3 žličice.
• Šećer - 1 žličica.
• Mljeveni korijander - 0,5 žličice.
• Mljeveni crni papar - prstohvat.
• Paprika - 1 žličica.
• Češnjak - 1 zub.
• Jabučni ocat - 2 žlice.

Pogledajte još salata po oznakama

#kuhinjske salate iznutra

#kuhinja povrće iznutra

Pretplatite se na moj kanal - kuhati ćemo zajedno!

Proso kaša s pankreatitisom: je pravi recept
Proso kaša s pankreatitisom: je pravi recept

Kako kuhati kašu za pravilno liječenje pankreatitisa? Odgovor je u članku.Pankreatitis Liječenje...

Salata simbol je „miš”
Salata simbol je „miš”

U našoj obitelji, to je postala tradicija na novogodišnjem stolu napraviti salata u obliku život...

Salata „Ljudmila”. Gosti će pomesti sa stola za 5 minuta !!!
Salata „Ljudmila”. Gosti će pomesti sa stola za 5 minuta !!!

Nedavno se na zabavi sam pokušao ovu salatu i molio domaćica recept. Salata pod nazivom „Ljudmila...

Instagram story viewer