Savršeni topli sendviči s doručkom jednostavan su, ali vrlo originalan recept za kajganu.
Moja obitelj jako voli kad vikendom pripremam takav doručak.
Hrskave kriške kruha, aromatična šunka, žilavi sir i savršeno pržena kajgana. Što može biti ukusnije?
I nema razlike s kakvim kruhom kuhate ovaj doručak - sivim ili bijelim tosterom. Uvijek je ukusno!
Pokazalo se da je ovaj doručak izdašan i neobičan. I što je najvažnije, potrebno je malo vremena za njegovu pripremu.
To je upravo ono što vam treba da biste započeli dan u redu.
Stoga, slobodno uzmite recept u službu kako biste nedjeljni doručak učinili nezaboravnim!
Sastojci:
- kruh od bijelog tostera - 8 kriški
- sir - 80 g
- slanina (šunka, kobasica) - 80 g
- jaja - 4 kom.
- sol po ukusu
- mljeveni crni papar - po ukusu
Korak po korak recept
1. Prvo, pripremimo punjenje za sendviče.
Dimljenu slaninu narežite na kockice.
Tri sira na gruboj ribežu.
2. Za svaki sendvič trebat će vam 2 kriške kruha. U jednom od njih čašom smo izrezali krug.
Na lim za pečenje stavite cijelu krišku kruha, a na nju krišku s izrezanim krugom.
3. U sredinu kruga stavite komade slanine.
Na vrh kruha stavite naribani sir.
U sredinu kruha nježno razbijte sirovo jaje. Jaja su po mogućnosti mala.
4. Posolite i popaprite svako jaje na vrhu.
Na vrh jaja stavite još nekoliko komada slanine.
5. Stavili smo sendviče u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pečemo oko 15 minuta.
Bjelina bi se trebala zgusnuti, a žumanjak i dalje treba biti tekući.
Vruće sendviče ukrašavamo biljem i odmah poslužujemo.
Sendviči su ispali vrlo ukusni, izdašni i lijepi. Idealno kombiniraju mekani kruh s hrskavom prženom korom, topljenim sirom, jajetom i aromatičnom slaninom.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com