Najviše jednostavnih načina za spremanje mrkve za budućnost.
Mrkva - vrlo potrebno povrće u kuhinji. Potrebno je da bouillons, juhe, glavna jela, predjela, salate i ispuna za pite.
Ako nemate vremena svaki put oprati i naribati mrkvu za juhu, vrijeme je da joj komad.
Najviše jednostavnih načina da uštedite mrkvu za budućnost
smrzavanje
Naravno, dobro, to može biti više nego pristupačne smrznute mrkve iz hladnjaka?!
Mrkva treba temeljito oprati, a prije toga, zaliti toplom vodom i ostaviti 1 sat. Dakle, prljavštine i drugih nečistoća brzo ispire čistom.
Ogulite mrkvu i četkom nož, odsječen krajevima.
Zamrzavanje mrkve može biti u cjelini i samljeti: ribani, u kriškama, kockice ili julienned.
To je vrlo povoljno - dobiti pravo torbu i koristiti za razne jela.
stavljanje u turšiju
Moja baka je imala mali hladnjak i vrlo maleni zamrzivač u njemu. Dakle, to je slani mrkve banke.
Prvo, mrkve oprati, očistiti žičanom četkom, a zatim rešetke.
U čistu posudu mrkva postavljeni slojevi, prskanjem svaka krupnim soli.
Također ribani mrkve može se odmah pomiješana s soli u zdjelu, a zatim proširila u bankama.
Zatvorite staklenke s plastičnim poklopcem i staviti u hladnom mjestu.
Okus ovog neobičnog mrkve prilično kiselo, ali je to mrkva korisna očuvana s octom.
sušenje
Oguljene i isjeckane mrkve lako da se osuši, a potom pohraniti u platnenu vrećicu.
Suha mrkva je bolje na velikom listu papira u kosu, u pećnici ili u blizini radijatora (opcija proračun).
sok od mrkve
Da, možete i to je to. Sok od mrkve je vrlo koristan za zdravlje.
Ispere temeljito 1 kg mrkve. Oguliti mrkvu s kistom ili nožem. Preskoči mrkve kroz sokovnik.
Iscijedite sok od pola limuna i pomiješajte s sok od mrkve. Ulijte sok sterilizirane staklenke ili boce.
Zatim, stavite sok u zdjelu sterilizirana prikladan način. Banke 0,5 L - 20 minuta, 1 l - 30 minuta. Odmah kotrljati s kuhanim poklopcima i cool.
Čuvati na sobnoj temperaturi je moguće.
Sretno s pripremama!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!