Jednostavna i ukusna večera "Domaćica se odmara" svaki dan za cijelu obitelj. Puretina s povrćem u rukavu ispada sočna i mirisna. Takva večera priprema se vrlo jednostavno i od dostupnih proizvoda. Aktivno vrijeme kuhanja neće trajati više od 10 minuta, a pećnica će se pobrinuti za ostalo. Po želji se pureći file može zamijeniti drugim dijelovima purećeg ili pilećeg mesa. Odaberite i mješavinu povrća koja vam se najviše sviđa.
Usput, takva se večera priprema bez kapi ulja. Stoga je što je moguće korisniji i hranjiviji. Ova verzija puretine s povrćem u pećnici zasigurno će se svidjeti svima koji slijede pravilnu prehranu i svoju figuru.
Svakako zabilježite ideju o tako jednostavnoj i zdravoj večeri za cijelu obitelj.
Sastojci:
- pureći file - 1 kg
- mješavina smrznutog povrća - 400 g
- Talijansko bilje - 1 žličica l.
- soli po ukusu
- mljeveni crni papar - po ukusu
Recept korak po korak
1. Prvo pripremimo file. 1 kg purećeg filea prepolovite. Meso posolite po ukusu. Papar. Pospite talijanskim začinskim biljem. Rukama utrljajte sve začine rukama po mesu. Okrenite filete i na isti način posolite, popaprite i pospite talijanskim začinskim biljem. Umjesto purećih fileta možete upotrijebiti pureće batake ili krilca ili čak puretinu zamijeniti piletinom.
2. U pripremljeni rukav za pečenje uliti 400 g mješavine smrznutog povrća. Ja ga prvo ne odmrzavam.
Na povrće stavite pripremljeni pureći file.
Vežemo rukav.
3. Stavili smo sve u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite oko 40 minuta. Lim za pečenje postavite tako da rukav za pečenje ne dodiruje vrh pećnice.
10 minuta prije kraja pečenja prerežite rukav tako da se fil odozgo zapeče.
Pureći file s povrćem pokazao se vrlo ukusnim, mekanim i sočnim. Možete ga poslužiti uz bilo koji prilog. Po želji se može dodati još povrća. Jelo je toliko jednostavno za pripremu da je savršeno za večeru nakon dugog radnog dana.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com