Izvan sezone se stvarno želite zagrijati ne samo uz čaj ili kavu, već i sjediti u ugodnom društvu s prijateljima, popiti čašu nečeg ukusnog. Na primjer, evo domaćeg likera na temu poznatog likera.
Sastojci:
- 300 ml votke ili rakije
- 0,5 l debelog vrhnja
- 1/3 šalice šećera
- 1 konzerva kondenziranog mlijeka
- 2 žumanjka
- 1 sat l. med
- 2 sata l. instant kava
- 2 vrećice vanilin šećera
- 1/3 h l. mljeveni đumbir u prahu
- 1 žlica. l. voda (kipuca voda)
- mljeveni cimet na vrhu noža
Kako kuhati:
1. Pomiješajte med, cimet, đumbir s votkom ili konjakom u boci. Protresite, zavrnite ili zatvorite čepom. Ostavite u hladnjaku 4-5 dana. Svaki dan izvadite i protresite.
2. Procijedite radni komad kroz tkaninu.
3. Odvojite žumanjke u zdjelu, dodajte šećer, vrhnje, kondenzirano mlijeko i vanilin šećer. Pobijediti.
4. Odvojeno 1 žlica. l. kipuće vode za kuhanje topive kave.
5. Pomiješajte umućeni kremasti dio žumanjaka s dijelom kave. Umutiti mikserom ili mikserom.
6. U smjesu ulijte procijeđenu tinkturu votke na začinima. Ponovo tucite 5-10 sekundi.
Spreman! Piće se može preliti u bocu, zatvoriti i čuvati u hladnjaku.
Uživati!
Uživamo i ne zaboravljamo da je prekomjerna konzumacija alkohola nezdrava.
__________________________________________________________________________________________
🔥Ovaj članak je iz Pulsa i moj kanal je najveći u PULS- Uđi, tu je super! ❤️
Svidio vam se članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
Nije ti teško, ali ja sam zadovoljan!
Hvala na čitanju do kraja!