Muffini beze s limunom

Admin

click fraud protection

Lagano kiselkasti prozračni muffini # muffins # peciva # cupcakes

Muffini beze s limunom

Sastojci: brašno, sok od jednog limuna, biljno ulje, jaje, šećer + vanilija po ukusu, prašak za pecivo, za beze, proteini, šećer u prahu, limunov sok

Način kuhanja:

Tijesto: jaja umutiti mikserom, dodati šećer i ekstrakt vanilije te u tankom mlazu uliti biljno ulje i uliti limunov sok. Sve neprestano miješajte mikserom, dobijete kremastu emulziju. Podsjeća na tekuću majonezu.

Dodati prosijano brašno i prašak za pecivo.

Tijesto rasporedite u kalupe. Otprilike 1,5 mjerica u svakom kalupu.

Pecite 30 minuta na 160 stupnjeva. Gotove muffine ohladite.

Dok se muffini hlade, pripremite meringue.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Malo umutiti mikserom, uliti limunov sok.

Neprestano miksajući, na žlicu dodajte prah.

Nastavite miješati u vodenoj kupelji. Ulijte vodu u veliki lonac i stavite na vatru. stavite posudu u lonac tako da ne dodiruje vodu u loncu. Tucite meringue dok ne postane čvrsta i sjajna.

Prebacite meringue u slastičarsku vrećicu i ukrasite cupcakes (cupcakes)

Kolačići od bundeve bez mlijeka i jaja 🍪 nestaju s lima prije nego što se ohlade
Kolačići od bundeve bez mlijeka i jaja 🍪 nestaju s lima prije nego što se ohlade

Pozdrav prijatelji! Danas za vas imam jednostavan recept za kolače od bundeve. Vjerojatno su to p...

Maštam o tome 🤷‍♀️ Ili sam jedini? Kakav je bio ovaj mjesec
Maštam o tome 🤷‍♀️ Ili sam jedini? Kakav je bio ovaj mjesec

Sve što se sada događa čini mi se snom. Čini mi se da je ujednačeno ne moj san, ali određeni zvuč...

3 stvari koje radim u stanu prije dugog odlaska u zemlju.
3 stvari koje radim u stanu prije dugog odlaska u zemlju.

Danas ću reći o tri stvari koje obavezno radim u stanu prije nego što krenemo u zemlju i ostavite...

Instagram story viewer