Muffini beze s limunom

Admin

click fraud protection

Lagano kiselkasti prozračni muffini # muffins # peciva # cupcakes

Muffini beze s limunom

Sastojci: brašno, sok od jednog limuna, biljno ulje, jaje, šećer + vanilija po ukusu, prašak za pecivo, za beze, proteini, šećer u prahu, limunov sok

Način kuhanja:

Tijesto: jaja umutiti mikserom, dodati šećer i ekstrakt vanilije te u tankom mlazu uliti biljno ulje i uliti limunov sok. Sve neprestano miješajte mikserom, dobijete kremastu emulziju. Podsjeća na tekuću majonezu.

Dodati prosijano brašno i prašak za pecivo.

Tijesto rasporedite u kalupe. Otprilike 1,5 mjerica u svakom kalupu.

Pecite 30 minuta na 160 stupnjeva. Gotove muffine ohladite.

Dok se muffini hlade, pripremite meringue.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Malo umutiti mikserom, uliti limunov sok.

Neprestano miksajući, na žlicu dodajte prah.

Nastavite miješati u vodenoj kupelji. Ulijte vodu u veliki lonac i stavite na vatru. stavite posudu u lonac tako da ne dodiruje vodu u loncu. Tucite meringue dok ne postane čvrsta i sjajna.

Prebacite meringue u slastičarsku vrećicu i ukrasite cupcakes (cupcakes)

Krumpir sa šampinjonima u pećnici
Krumpir sa šampinjonima u pećnici

Krumpir s šampinjonima u pećnici je izdašno, jednostavno za pripremu jelo koje se može poslužiti ...

Krumpir u mlijeku u pećnici
Krumpir u mlijeku u pećnici

Možete pripremiti ukusno i nevjerojatno nježno jelo i od starih gomolja krumpira i od mladih. Kru...

Francusko pileće meso
Francusko pileće meso

Francusko pileće meso vrlo je ukusno, zadovoljavajuće, sočno i jednostavno za pripremu. Za razlik...

Instagram story viewer