Originalni, ukusni i elegantni blagdanski kolačići. Kolačići se pripremaju vrlo brzo i jednostavno, bez upotrebe kalupa i boja. Koristi se minimalni set proizvoda i žlica ili žličica. Počastite svoju voljenu drugu na Valentinovo i priznajte svoje osjećaje uz ove jestive valentinove #igre #desert #14.veljače #valentinovo
Sastojci: jaje, šećer, maslac, brašno, džem
Način kuhanja:
Pomiješajte maslac sobne temperature i šećer.
Dodati jaje i dobro promiješati.
Dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto. Tijesto je prhko, pa ga ne trebate dugo mijesiti! Čim se skupi u grudicu, prestajemo mijesiti!
Stavite tijesto u hladnjak na 15 minuta.
Tijesto izvaditi iz hladnjaka i otkinuti komadić (malo veći od oraha), zarolati u lopticu, staviti na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Kuglu tijesta lagano pritisnite rukom da bude ravna.
Uzmite žličicu ili žlicu, umočite joj dršku u brašno i napravite 2 mala udubljenja. Uzmi srce!
Pažljivo punite srca pekmezom: možete ga namazati žlicom, a možete i slastičarskom vrećicom.
Kolačiće pecite u dobro zagrijanoj pećnici na 180°C 10-15 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o karakteristikama vaše pećnice. Ako je džem nakon pečenja malo iscurio, možete malo dodati na srca. Sretan čaj!