#23. veljače u žurbi, kad su gosti na pragu, pomoći će punjena tortilja - možete kuhati za zalogaj.
Sastojci: tortilja, bilo koja kobasica, kukuruz iz konzerve, mali luk, šampinjoni iz konzerve, sir, kečap, male rajčice iz konzerve
Način kuhanja:
Pripremite sastojke. Prebacite kukuruz iz konzerve u metalno sito, pustite da se tekućina ocijedi.
Operite krastavac, osušite viskoznom salvetom. Šampinjone iz konzerve prebacite u cjedilo, pustite da se tekućina ocijedi, protisnite viskoznom salvetom, krupnije nasjeckajte.
Luk oguliti, isprati hladnom vodom, narezati na male kockice. Krastavce, kobasicu narežite na male kockice, sir naribajte na krupno ribanje.
Ravnomjerno podmažite kolač kečapom, uklonite koru s konzerviranih rajčica, narežite na komade, stavite na tortu. Zatim nasumično dodajte kobasicu, kukuruz, luk, krastavac.
Po vrhu pospite sirom. Pokrijte radni komad odozgo drugom tortom, stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180-200 * 20 minuta. Prijatan apetit 👌🤗🍀