Dijelim recept za kuhanje umak „roštilj” kod kuće. Umak Shop Sad više ne kupuju, kuhaju sebe, i imam ispada puno ukusniji kupili. Svi koji su pokušali moj umak, to je vrlo hvaljen.
Priprema:
Dakle, umak „roštilj” će pripremiti na temelju kečap. Preporučujem uzimanje kečap bez jakih arome. To je, uzmemo najobičniji, klasična, bez češnjaka okusa, začina, bilja, povrća bez aditiva. Kečap će trebati 1 šalicu.
K tome se doda 1,5 žlice smeđi šećer. Ako nije, onda se redovito. Zatim staviti 2 žličice francuskog senfa, 2 žličice slatke paprika.
Zatim dodati 1 žličicu limuna, 2 žlice soka od limuna, prstohvat crnog papra i 1 žličicu tekućeg dima - on daje umak isti ukus.
Sada u biljnom ulju pržiti mali luk, sjeckani vrlo fino. Dodajte preostale sastojke i kuhajte na srednje jakoj vatri oko 7 minuta, zatim izvadite iz topline.
Usput, ako ste suši, mljeveni luk, a zatim popecite luk, ne možete, te ga dodajte. Takvi osušeni luk će trebati 1 TSP. No, u ovom slučaju ulje ugasiti potrebu za dodavanjem svi isti.
Tijekom kuhanja, pokušajte umak. Možda ćete morati dodati malo šećera (oko 0,5 jušne žlice). To ovisi o tome kako slatko je kečap.
Napomena: Ne dodavati sol, vjerujem da je to dovoljno u kečap. Ali, ako je potrebno malo soli. Nakon što se umak ohladi, to može dovesti do stola. Vrlo ukusno meso, ražnjići, pizze, i bilo koje druge jela. Dobar tek, prijatelji moji!
Vidi također: Kako napraviti ukusni umak za krumpir topljeni sir. Sve beg za moj recept
Kao što sam ispeći krumpir u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Trebate masti kriška i papir
Ako je recept vam se sviđa - za prodaju, kao što je. Također se pretplatiti na moj kanal kako bi se izbjeglo nedostaje nove recepte i članke. Hvala!