Mislim da ovaj recept je najuspješnija, jer su palačinke dobiti ukusan, zrak, bujna. Pa onda stajati? Uvijek sam napraviti palačinke na jogurta - tako se najbolje. U principu, ja kažem svoj recept!
sastojci:
kefir
brašno
jaja
šećer
sol
soda
biljno ulje
Kuhanje tijesto oladushek. Trebamo 0,5 litre kefir. Također se može koristiti umjesto okrenuo kiselo mlijeko (jogurt). Kefir je malo zagrije, tako da nije bilo hladno.
3. Pokušaj voziti jaja, dodajte prstohvat soli i staviti šećer ukusu. Ako želite razgovarati palačinke su slatke, a zatim staviti 4 žlice šećera. Mi se ne sviđa oni, pa sam stavio 2 žlice.
Zatim dodajte 1 žličicu sode bikarbone. Dodajte 1 šalicu brašna i dobro promiješajte kako bi se izbjeglo grudica. Zatim uliti još pola šalice brašna ili malo više kako bi dobili pravo dosljednost.
VAŽNO! Nakon tijesto umijesi, odmah pržiti palačinke na toplom biljnom ulju s obje strane. Ne daju test štand dugo, inače će „perestoit” i palačinke neće biti kao Lush.
Od rekao količine sastojaka dobije se 25-30 komada veličine. Poslužite palačinke s medom, marmeladom, kondenzirano mlijeko, čokolada tijesto, itd Dobar tek, draga moja!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!