Ukusna, srdačna i jednostavan recept ščepati. Siguran sam da ćete uživati u ovim palačinke, jer su vrlo ukusne, nemoguće je da se na njih!
Priprema:
Krumpir (7-8 komada) kotlu najbolje redu. Dodajte sol, papar, malo češnjaka, sušene ili svježe. Također staviti 2 jaja, 2-3 žlice brašna.
Sada pripremite nadjev od mljevenog mesa. 300g mljevenog mesa se pomiješa s 1 sjeckani luk, sol i papar za okus.
Mi pržiti naše čarobnjake na sljedeći način: u posudu s vrelom ulju sa žlicom stavi tijesto od krumpira. Stavite na vrhu nadjevom od mljevenog mesa i prelijte tijesto. Dakle, mljeveno meso dobiveno u krumpir palačinke.
Pržiti meso, učinite ovo: Palačinke od krumpira prženi na jednoj strani, zatim okrenite, smanjiti vatru i pokriti posudu s poklopcem. Tako punjenje dobre pržiti temeljito.
Spremni čarobnjaci proširila na papirnatim ručnicima za uklanjanje viška ulja. Poslužite toplo uz kiselo vrhnje, bilo umak, kečap. Dobar tek vama, dragi prijatelji!