Nestvarno ukusan i srdačna lonac! Moj muž baš to voli! Kuhanje je jednostavna, a svi sastojci dostupni i nisu skupe. Podijeli recept na društvenim mrežama svojim prijateljima, također, vidio kako kuhati ovaj prekrasni lonac.
Priprema:
1 kg krumpira čist i kuhati dok ne omekša. Dok kuhani krumpir, mi ćemo nositi ostale sastojke. Pržite dok ne omekšaju jedan luk i jednu mrkvu, ribani. Maslac pržiti narezane gljive, 500g. Možete koristiti i druge gljive, vrlo ukusne skreće s gljivama.
Spremni kuhana krumpira kaša, dodati soli po ukusu, 100 g maslaca. Kad pire malo chill slomiti 3 jaja. Odmah voziti jaja ne može biti, jer su krumpir su vrlo vruće i oni jednostavno „zavareni”. Mix pire krumpir, gljive, luk i mrkvu.
Mi širiti u posudu za pečenje. pospite ribanim sirom (100 g) i poslati ga u pećnici. Peći do zlatno smeđe 20-25 minuta (ovisno o veličini oblika) na temperaturi od 180 stupnjeva. Dobar tek!