Heljda se na naš stol se često događa, njezin suprug i kćer ljubav, pa ga kuhati na redovnoj prilog. Što se mene tiče, dao sam savršen recept labave heljda, i bio sretan da ga podijeliti.
Ali prvo, ovdje je ono što želim reći na paketima s heljda se često proizvođači pišu, kako ga pripremiti. Tipično, taj omjer 1: 2, i kuhati 20 minuta. No, u pravilu, ispada prosušen heljda, te da ni kuhati. Dakle, imam vlastiti recept, koji sam došao putem pokušaja i pogrešaka :))
Dakle, heljde ne isprati, i odmah postavio u tavi. Ja uzeti 1 šalicu.
Dalje, ispunite ga s hladnom vodom. 2 šalice vode i uzeti još 1/5 šalice ili čak 1/4 - ovisno o tome koliko „suho” ili kuhana heljda želim kuhati. Ja soli na okus, a uključuju maksimalnu vatru. Pan s poklopcem, ne pokrivaju.
Ovdje se voda vrije. Kuhati na jakoj vatri 10 minuta bez poklopca, kao dobro.
Tada sam oduzimanje topline sporo, zatvorite poklopac i neka priprema za 13-15 minuta. Sve je gotovo!
Dodajte gumb maslaca (ako želite) i spremna za prikazivanje! Heljda, kuhana na ovaj način, ispada upravo savršen. Napišite u komentarima kako se kuha, bit će zanimljivo čitati :))
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!