Što god ukusna poslastica kućanstvu? Ponuda kuhati za svoje najmilije ukusna punjena kupus. Recept testiran na bilo generacije, punjena dobiven sočne, mirisne. Vaš kućanstva će biti zatraženo da dodatak!
Priprema:
Kupus staviti u veliku posudu i kuhati u kipućoj vodi 10-15 minuta. Kupus izabrati sorti kao što su listovi bili mekana. Zatim odvod vode, koji vodi do demontirati lišće, njih rezanje s tvrdim tragove.
Zasebno 10 minuta 2-3 žlice kuha rižu. Riža kuhati za sebe u procesu kuhanja kupusa To ne upijaju tekućinu. Tada je punjena kupus će ispasti sočan.
Kuhajte dok kupus i rižu, pripremite nadjev. Uzmite 500 grama mljevenog mesa, sol papar na okus i dodati jedan sitno sjeckani luk. Mljeveno meso može se uzeti i više - onda vodi prema veličini glave. Nadjev korištenje bilo na svoj ukus. Na primjer, volim najviše sirovog govedina.
Dodajte rižu, malo sitno sjeckani zeleni i dobro promiješajte. Zatim zamotajte nadjev u kupus, „kuverte” i položi u „šav” dolje u posudu. Fold dovoljno čvrsto.
Popunjavanje punjene vodom, oko pola lonca ili malo više, ići na spavanje na vrhu sjeckani luk i jedan mrkva, ribana na grubo većih, dodati 2 žlice rajčica i mali komad maslaca ulje.
Kuhajte na srednje jakoj vatri 40-50 minuta. Prilikom posluživanja, posuti sa svježim začinskim biljem.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa RECEPT - Mjesto Kao i pretplatite se na CANAL!