Povrće u izobilju, ali ne znam gdje da ga stavi? Kuhati jaja u zimi, a zatim napraviti „hvala” reći! Tim više jer je recept je vrlo jednostavan i vrlo brzo.
Priprema:
Povrće odmah uzeti puno! Fino smanjiti kilogram luka. Bolje je koristiti program za obradu hrane, kako ne bi plakati! Pola kile mrkve za čišćenje i tri srednje. Staviti u posudu, neka Passero.
Također je potrebno kilogram rajčice. Oni prelijte kipućom vodom da biste dobili osloboditi od kore. Ovo povrće, kao i nastavak, izrezati na srednje kocke. Dodaj u tavi. Nakon slične pola kile patlidžan, tikvice i 2 kilograma funti papra. Svi sastojci Passero. Na zaboraviti dodati sol, papar i 4 žlice šećera. Pirjati povrće za oko sat vremena, ponekad i ometanja. Za 5 minuta dok kuhani sipati 4 žlice octa.
Dobivena masa je usitnjena u miješalici i prelije u staklenke. Mi motati poklopac i staviti posudu na polici dok zimi. Međutim, neki od točno ono što je jeo mnogo ranije! Dobar tek!