Pozdrav, moje ime je Oksana! Drago mi je pozdraviti sve čitatelje i pretplatnike na vaš kanal. Čitajte, komentirajte, stavite Huskies, i naravno, podijeliti svoje savjete.
Danas imam globalni „pomesti” u frižideru!!! Kao rezultat, koji je u najudaljenijem uglu donjoj ladici je pronašao ovo:
Neki će reći: „U smeće!” I tu i tamo! U stvari, mnogi ljudi ne znaju da u zamračenoj kože je vrlo zrelo i slatko meso! I upravo zbog takvih banana može se kuhati najukusnijih „banani” palačinke. A to je kako sam ih pripremiti ...
Sastojci za kuhanje:
Zrela banana - 3 komada.
Jaja - 3 kom.
Mlijeko - 300-350 ml
Biljno ulje - 3-4 žlice. l.
Sol - prstohvat
Brašno - 270-300 g
Banane oguliti, meso stavi u zdjelu, a uz pomoć tanjura trljati pulpe. Pulpa od pocrnio banana, će u skladu s tim i malo potamne, ali samo !!! mirisna i slatka. još stalnu!
Sada u banani kaše \ pulpa sipati mlijeko, razbiti jaje, staviti sol i prelijte biljno ulje. Bez šećera! On je ovdje biti apsolutno suvišno. Tuku sve uz pomoć Corolla ili mikser.
Prosijati brašno i mijesiti homogenu tijesto.
Pržiti banana palačinke, kao i svi drugi, na dobro zagrijanoj tavi s obje strane do zlatno.
Ove palačinke su dobiveni vrlo delikatna, vrlo mirisne i ukusne! I, naravno, ove palačinke mogu biti izrađene od uobičajenih „svježe” banane ne treba oni konkretno donose na „bruniranje”.