Veliki recept ukusna topla jela.
sastojci:
400 gr. svinjetina
1 kg krumpir
2 mrkve
luk
2 češnjaka
peršin
3 žlice. l. biljno ulje
0,5 sata. l. mljevenog papra
1,5 sati. l. sol
Priprema:
1. Komad svinjetine, najbolji dio je vrat, isperite, osušite s papirnatim ručnicima i izrezati na dva jednaka dijela.
2. Nasjeckajte češnjak sitno. Luk i zelje rez.
3. Pripremljeni utrljati meso sa 1 žlice. l. biljna ulja, protisnuti češnjak, posipati pola papar i sol.
4. Ogulite krumpir i mrkvu.
Grubo nasjeckajte povrće, pomiješajte s nasjeckanim peršinom i ostataka ulja, sol, papar.
5. Navlaka za pečenje kravatu s jedne strane.
Stavite u prvi rukav mrkva, luk, krumpir i mjesto na vrhu komada svinjskog mesa.
Kravata drugi kraj crijeva.
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Pecite okusom svinjetine i povrća 50 minuta.
7. Povrće sa svinjetinom uredno staviti na posudu za posluživanje i odmah poslužite.
Dobar tek!
Video Bonus:
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!