Ukusna i vrlo jednostavan za pripremu salata u Novoj godini. Na stol izgleda lijepo, svečano i svijetao.
300 g rajčicama smanjiti na polovicu.
15 kuhanim jajima, također, izrezati na polovice.
Na pladnju raširenih salata naizmjeničnih sastojaka. Stavite dio cherry rajčice i jaja spremni.
Zatim nokautirati sve preostale sastojke. Mini mozzarelle, crne masline, jaja i rajčice. Na vrhu salatu staviti lišće peršina.
Kuhanje za preljev za salatu.
Zdjela sipati 0,5 sati. l. sol.
Dodavanje crni papar.
1 h. l. sušeno talijanski bilje.
3 žlice. l. biljno ulje.
1 h. l. senf sjemenke (francuski) ili redoviti senfa.
1 h. l. med.
Se benzinska postaja cijeđenje oko 2 žlice. l. sok od limuna ili jabučni ocat.
Sve miješati dok se ne otopi soli.
Sipati pripremljenu preljev za salatu.
Najbolje, po želji, posuti salatu sa sjemenkama sezama.
Salata spremno za serviranje.
SASTOJCI:
rajčice - 300 g
jaja prepelice - 15 komada.
Crne masline - sklop 1 (300 ml),
mozzarella mini - 100 g
sjemenke sezama - 1/2 sata. l. peršin
Salatu:
biljno ulje - 3 žlice. l.
sok od limuna - 2 žlice. l.
Gorušica Dijon (žitarice) - 1 sat. l.
Med - 1 h. l.
Talijanski trava smjesa - 1 h. l.
Sol - 1/2 sati. l.
mljeveni crni papar - za okus
Video recept salata šarmantni mrvice.